世界最北端の蒸留所にして、植物も育たないような寒冷の大地、時には風速60m以上ものすさまじい強風が吹くハイランドパーク蒸留所 この厳しい環境で造られたウイスキーは、「最高のウイスキー」と絶賛するウイスキー好きも多い、絶品です ということで今回は…

世界で最もウイスキー造りが盛んな地域であるスコットランド・スペイサイド地方 50以上ものウイスキー蒸留所が密集しているこの地域で、小さな蒸留所でありながら、スペイサイド地方の代表ともいえる絶品ウイスキーを造っているのがクラガンモア蒸留所 一般…

1794年創業と、スコットランドで最も歴史のある蒸留所の一つであるオーバン蒸留所 ハイランド地方とアイランズ地方のウイスキーの良いとこ取りをしたような、華やかな香りに、煙くさくてどこかしょっぱい味わいが特徴のオーバンのウイスキー ウイスキー好き…