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【同記安平豆花】台湾スイーツ食べるならここ!観光スポット安平にあるおすすめグルメ!

日本ではあまり馴染みがないけど台湾では大人気の台湾スイーツといったら豆花!台北でもあちこちで食べられるけど、台南には絶対に外せない絶品豆花のお店があります!ということで今回は台南で一番おすすめの豆花のお店「同記安平豆花」を紹介したいと思います!

 

【同記安平豆花】台湾スイーツ食べるならここ!観光スポット安平にあるおすすめグルメ!

 

豆花とは?

 

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引用元:https://www.tour.ne.jp/w_review/TNN/restaurant/spot/164447/

大豆から作られたスイーツの豆花。見た目はほぼ豆腐だけど、豆腐よりちょっと柔らかめのもちもちとつるんとした食感が特徴。タピオカや甘めのシロップなどのトッピングして食べる台湾スイーツの代表であり、冬はあったか、夏はキンキンに冷やして食べるゼリーは台湾全土で大人気!

 

 

同記安平豆花とは?

 

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引用元:https://www.tour.ne.jp/w_review/TNN/restaurant/spot/164447/

台南から車で15分ほど、台湾の歴史が始まった街として有名な安平に店を構える同記安平豆花は40年以上の歴史を誇る老舗。創業者の黄さんは現地で有名な豆花のお店に弟子入りし、豆花づくりをマスター!1970年にまだ観光地としてもマイナーだった安平の街に同記安平豆花をオープン。安平が観光地として有名になると共に、同記安平豆花も大人気の店へと成長しました。

 

 

同記安平豆花のお味は?

 

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引用元:https://www.taipeinavi.com/food/720/

白豆花(ノーマルな大豆の豆花)、黒豆花(竹炭入り黒豆の豆花)、鮮奶豆花(白豆花に牛乳を加えたもの)の3種類の豆花が選べる同記安平豆花。この3種類をベースに無料のトッピングである、あずき、枝豆、タピオカ、レモンシロップの4種類を選ぶのが同記安平豆花のおおまかなメニュー!ちなみに筆者のおすすめは夏は白豆花+レモンシロップ、冬は黒豆花+タピオカ!夏はまるでレモンゼリーのような爽やかなスイーツ、冬はあったか甘いぷるぷるスイーツが味わえます!

 

 

同記安平豆花のアクセスは?

 

台南駅からタクシーで15分ほどの安平という街にある同記安平豆花。台湾の歴史が発祥した街であり、様々な古跡や観光スポットがあるので、観光がてら立ち寄るのがおすすめ!

 

 

まとめ

 

観光スポット安平にある同記安平豆花。台南で一番美味しい豆花が食べられるおすすめグルメスポット!周囲にはたくさんの観光スポットがあるので、観光に疲れたらちょっと立ち寄って休憩するのにおすすめの店ですよ!