ラガヴーリンの味や種類/8年・12年・16年・21年・25年の違いを解説

スコッチウイスキーの数ある銘柄の中でも、独特の存在感を放つラガヴーリン

昔から変わらない伝統のウイスキー造りにこだわり続け、いつの時代も頭ひとつ抜けたウイスキーを世に送り出しています

ということで今回は、そんなラガヴーリンの特徴、歴史、ラインナップごとの違いを初心者の人にも一から分かるように解説してみようと思います！

ラガヴーリンの味や種類/8年・12年・16年・21年・25年の違いを解説
ラガヴーリンの種類
まとめ

ラガヴーリンの味や種類/8年・12年・16年・21年・25年の違いを解説

f:id:saikootoko:20200706174058j:plain — 引用元:https://blog.distiller.com/2018-feis-ile-bottles/

ラガヴーリンとは？

f:id:saikootoko:20200706172925j:plain — 引用元:https://twitter.com/LagavulinWhisky/status/1247566700372992007

スコットランドの離島、アイラ島で造られているウイスキー。アイラ島特有の煙のような香りがする味わいが特徴で、香りの強さでいうと、アイラウイスキーの中ではちょうど中間ぐらいに位置します

アイラ島の蒸留所の中でも伝統的な製法と品質にとにかくこだわっているブランドで、元々はアイラ島で一番人気の蒸留所でした。しかし品質にこだわり過ぎたせいで、原酒枯渇の危機に陥ってしまい、現在はラフロイグ、ボウモアに続く3番手まで順位を落としています

ラガヴーリンの歴史

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アイラ島の湿地帯に立つラガヴーリン蒸留所。創立は1816年で、1815年創業のラフロイグやアードベッグとほぼ同時期に誕生しています

有名ブレンデッドウイスキー「ホワイトホース」とつながりが深く、ホワイトホースの創業者ピーター・マッキーはラガヴーリン蒸留所でウイスキー造りを学び、ホワイトホースを創業しました。現在はホワイトホースのキーモルトとしてラガヴーリンは重要な役割を果たしていると共に、蒸留所の前にはホワイトホースの看板が飾ってあり、お互いのつながりを象徴しています

他の蒸留所が10年や12年熟成でウイスキーを販売する一方、頑なに16年熟成にこだわっていたら、需要に生産が追いつかず、原酒枯渇の危機に陥ってしまった苦い歴史を持つラガヴーリン

現在はラフロイグ・350万本、ボウモア・200万本、ラガヴーリン190万本とアイラ島3番手まで順位を下げてしまいました

ラガヴーリンとホワイトホース

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ホワイトホースの創業者ピーター・マッキーがウイスキー造りを学んだ蒸留所というエピソートがあるラガヴーリン蒸留所

実は、1815年の創業以来、何度か買収されたラガヴーリン。1889年には、ピーター・マッキーの叔父にあたるジェームズ・ローガン・マッキーが蒸留所のオーナーであった縁で、ピーターがラガヴーリン蒸留所にやってきました

そしてラガヴーリン蒸留所でウイスキー造りを学び、そのままラガヴーリン蒸留所長になったピーター、所長時代はご近所のラフロイグ蒸留所と幾度となくトラブルを起こしていました。例えば、ラガヴーリンが持っていたラフロイグの販売代理権をストップさせられたり、ウイスキー造りに重要な水源の利権を互いに争ったり、最後には、ラガヴーリン蒸留所の敷地内にラフロイグのコピーウイスキーを造るための専用蒸留所を建設してラフロイグを潰しにかかるなど、かなり面白いエピソードを作った人物でもあります