20〜30年前に日本で絶大な人気を誇ったウイスキー
といったら・・・
残念ながら、
2021年現在は、サントリーもかなり豊富なラインナップを揃えているため、
かつての人気は下火になってしまいました
しかし!
わずか1本2500円ほどでサントリーの本気が詰まってるボトル、
また、
なんか妙に白州に似てない・・・?
なんて噂も立ち込めて
ということで今回は、
徹底紹介していこうと思います!
これからサントリー リザーブの「種類・歴史・特徴・こだわり」について徹底的に紹介していくよ!
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サントリーリザーブの味や種類/特級・10年・12年の違いを解説
まずはサントリー リザーブの歴史・特徴・製法を紹介していくよ!これを読めばサントリー リザーブについての知識は完璧!
サントリーリザーブの歴史
1969年にサントリー創業70周年を記念して発売されたサントリーリザーブ
サントリーの節目を記念するだけでなく、
というコンセプトで造られました
ということで、
サントリーも自社のウイスキーを世界に広めるチャンスを逃すまいと、
めちゃくちゃ気合いを入れて開発しており、
サントリー創業者・鳥井信治郎の次男で、後のサントリー会長を務める佐治敬三が自ら開発の主導を行いました
また、
当時の広告には、
「国産品と呼ばずに国際品と呼んでください」
というキャッチフレーズが使われたことも話題を呼び、
世界中から手軽な価格で楽しめる高品質ウイスキーとして一躍人気を集めました
サントリー リザーブは「サントリー創業70周年」を記念して発売されたんだね!ちなみに「創業60周年」の時には「サントリー ローヤル」が発売されてるよ!
サントリー ローヤルについてもっと詳しく知りたい人は下のリンクをクリックして読んでみてね!
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サントリーローヤルの味や種類/違いを解説 - 最愛の彼女に浮気された男の努力記
サントリーリザーブの製法
2021年現在は山崎・白州・知多の3つの蒸留所が稼働していますが、当時は山崎蒸留所のみが存在するだけでした
ということで、
誕生当時は現在のボトルとはまるっきり味わいが異なるリザーブ
かつてのリザーブは山崎蒸留所由来のシェリー樽原酒のフルーティな味わいが強く、レーズンのような濃厚な甘みとコクがあったと言われています
一方、
現在発売されているリザーブは白州蒸留所の原酒を中心にしたブレンドに切り替わっており、知多蒸留所のグレーン原酒も使用されています
おかげで、
かつてのリザーブと比べると、青りんごの爽やかさと洋ナシのような芳醇な甘みが漂い、
ウイスキー好きたちの間では、
なんか妙に白州に似てない・・・?
なんて噂もあるぐらい、
1本2500円とは思えないかなりレベルの高い味わいを実現しています
かつてのサントリー リザーブと現在のスペシャルリザーブの味わいは全く別物!2021年現在販売されているスペシャルリザーブは白州蒸留所の原酒が中心で、爽やかでやさしい甘みが特徴だよ!
白州蒸留所についてもっと詳しく知りたい人は下のリンクをクリックして読んでみてね!
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白州の味や種類/12年・18年・25年の違いを解説 - 最愛の彼女に浮気された男の努力記
サントリー リザーブのCMが意外とすごかった!
サントリー リザーブが日本中の誰もが知るウイスキーになった理由として、
味がおいしかったのはもちろんのこと・・・
やたらと印象に残るCMを放送した
という、
マーケティング面での成功もリザーブの知名度を一躍有名にしました
例えば・・・
こんな感じで、
なんかやたらとシュールで印象に残るCMだったり・・・
現在見ても色褪せない妙にかっこいいCMだったりと・・・
おそらくめちゃくちゃ金がかかってます(笑)!
サントリーリザーブの種類とラインナップを徹底紹介!
ここからはサントリー リザーブのラインナップを徹底的に紹介していくよ!筆者が実際に飲んだレビューはそれぞれ一番下に貼ってあるリンクからジャンプしてね!
サントリー スペシャルリザーブ
2021年現在販売される「リザーブ」の名前を冠した唯一のボトル
発売から50年以上が経過し、当時とは製造のブレンドが変わっていますが、
白州蒸留所の原酒由来の爽やかでフレッシュな味わいは、
むしろ現代版の方が美味しいのでは・・・?
と思うぐらい、
完成度が高いです!
青りんごのような酸味にクリームのようななめらかな味わいが特徴で、
1本2500円ほどのウイスキーとしては、
とてもバランスの良い出来!
サントリーの数あるラインナップの中でも特にバランスの良いウイスキーで、
筆者も屈指におすすめしてる銘柄です!
現在売られている唯一のリザーブがこれ!白州蒸留所の原酒をキーモルトにしているおかげもあって、かなり白州っぽい風味を楽しめるよ!白州の雰囲気をなんとなく知りたい人はもちろんのこと、サントリーのウイスキーを初めて飲む人の入門ボトルにもおすすめ!
筆者が実際にサントリー スペシャルリザーブを飲んでみたレビューは下のリンクをクリックして読んでみてね!
サントリー スペシャルリザーブを実際に飲んでみたレビューはこちら!
【白州そっくりの味】サントリースペシャルリザーブをレビュー!【超高評価】 - 最愛の彼女に浮気された男の努力記
サントリー スペシャルリザーブ 特級
1989年以前に流通していたリザーブ
特に白州蒸留所の原酒中心に切り替わる前の1970年代製造ボトルは山崎蒸留所のシェリー樽の味わいが存分に楽しめるウイスキーとして、
現在もオークションで根強い人気を誇ります
シェリーの香り高い華やかな味わいとレーズンのような濃厚な甘みが特徴で、
さっぱり飲みやすい現行品とはまるで異なる味わいを楽しめます
サントリー スペシャルリザーブ 10年
1996年に発売された10年熟成のリザーブ
そして、
ちょうど同じ頃にキムタクがCMキャラクターに起用されたことから、
一時的に女性の間でブームになったリザーブがこれ!
味わいは10年の熟成により通常ボトルよりボディが重く、青りんごの爽やかさやバニラの甘みが強くなっています
ちなみに、
発売当時は定価2000円ぐらいだったけど、
2021年現在も大人気でオークションでは5000円〜8000円ぐらいで取引されています
サントリー スペシャルリザーブ 10年 シェリー樽仕上げ
1998年に通常の10年熟成の姉妹品として発売されたのがこれ!
意外としっかりとシェリーの香りが漂っています
ちなみに、
当時の定価は2000円ぐらいだったけど、
2021年現在はオークションで1万円〜1万3000円ぐらいで取引されています
サントリー スペシャルリザーブ 12年
2006年〜2008年ぐらいまで販売されていたのがこれ!
販売期間が異常に短いのは、
販売期間2年程度のなかなかレアなボトルです
これまでのリザーブのラインナップに比べて長熟なので、
おいしいのかと思いきや・・・
どうも白州っぽさがやたらと弱く、
また味わいもかつての10年に比べて薄いとのことで、
あまり評判が良いボトルではありません
ちなみに、
人気がないこともあってかオークションでは5000円を切ることも珍しくなく、
販売期間が短いレアなボトルの割にはかなり安くゲットできます!
サントリー リザーブが好きな人におすすめのウイスキー銘柄はこれ!
最後にサントリー スペシャルリザーブが好きな人におすすめのウイスキー銘柄を5種類紹介するよ!スペシャルリザーブに似たような味やスペシャルリザーブのキーモルトとなっている銘柄を厳選してみたので、あわせて飲んでみね!
白州
スペシャルリザーブが好きな人におすすめなウイスキーといったら、
やっぱり白州!
というのも、
同じ白州蒸留所の原酒を使っているだけあって、
白州の味わいのイメージは、
って感じで、
最大限に強まってます!
ちょっと、
買いたいのにどこにも売ってない・・・
ってのがデメリットだけど、
世界中で評価されるサントリーを代表するボトル、
まずいはずがありません!
スペシャルリザーブのキーモルトになっている白州蒸留所の代表ボトル!言わずと知れた世界中で大人気の「森の香り」がするウイスキーで、あまりにも大人気すぎて滅多に売ってません・・・。たまにコンビニでミニボトルを売ってることがあるから、それが狙い目かも?
筆者が実際に白州を飲んでみたレビューは下のリンクをクリックして読んでみてね!
白州を飲んでみたレビューはこちら!
【感動】サントリーウイスキー白州をレビュー!【ブログ史上最高評価】 - 最愛の彼女に浮気された男の努力記
サントリー オールド
2021年現在は、
こんな感じで、
スペシャルリザーブの方が上位ラインナップに位置しているけど、
実は発売当時はスペシャルリザーブよりもよっぽど高嶺の花だったサントリー オールド!
これ、
1本1500円となった現在も意外とおいしくて!
筆者がこのブログで、
角瓶買うなら100円足してオールド買った方よくない?
って感じで、
よくおすすめしてるボトル!
山崎蒸留所の原酒をキーモルトに、
たった1500円だけどどこか山崎っぽい雰囲気が漂うオールド
これサントリーが意外としっかり造ってる格安ボトルで、
コスパでいったらかなりすごいですよ!
サントリーの1500円ぐらいのボトルであるオールド!価格は安いけど山崎蒸留所の原酒を贅沢に使用し、どこかサントリーの最高級ラインナップの山崎っぽい雰囲気が味わえるよ!
筆者が実際にサントリー オールドを飲んでみたレビューは下のリンクをクリックして読んでみてね!
サントリー オールドを飲んでみたレビューはこちら!
サントリーウイスキーオールドの味と評価をレビュー!うまい?まずい? - 最愛の彼女に浮気された男の努力記
サントリー ローヤル
スペシャルリザーブが「創業70周年」を記念して発売されたのに対して、
10年前の「創業60周年」の時に発売されたのがサントリー ローヤル!
鳥井信治郎が好きだった山崎蒸留所裏の椎尾神社の桜吹雪
をイメージして造られたと言われています
で、
味わいはサントリー60周年を記念してるだけあって、
めちゃくちゃ美味い!
たった1本3500円で、
高級ジャパニーズウイスキーの代名詞である「ミズナラの風味」を体験することができ、
これ、
全然売ってない山崎や白州と違って、
いつでもAmazonで買えるサントリーのウイスキーとしては最高レベルにおいしいので、
サントリー創業60周年を記念して発売されたサントリー ローヤル!山崎蒸留所で熟成された原酒の特徴がトコトン反映されていて、ミズナラっぽい風味もかすかに漂う銘酒!マイナー銘柄なのでAmazonでいつでも定価で買えるから、サントリーの常飲ボトルとしてはかなりおすすめだよ!
筆者が実際にサントリー ローヤルを飲んでみたレビューは下のリンクをクリックして読んでみてね!
サントリー ローヤルを飲んでみたレビューはこちら!
まずいだと!?サントリーローヤルをレビュー!【高評価】 - 最愛の彼女に浮気された男の努力記
グレングラント
スペシャルリザーブの上位互換である白州飲んでみたいけど・・・
どこにも売ってない!
という人に、
白州っぽいボトルとしておすすめがこれ!
スコットランドのスペイサイド地方で造られるグレングラント
スコッチウイスキーの中でもかなり華やかな風味が特徴で、
まるでお花や女性の香水のようなめちゃくちゃ良い香りが漂います!
ちなみに、
筆者は1本4000円ぐらいのグレングラント 10年がワリと白州に似ていると思っていて、
白州飲みたいのに全然手に入らない・・・
という人は、
白州の代わりのボトルとして飲んでみるのおすすめ!
華やかな風味に定評があるグレングラント!とにかくお花や女性の香水のような香りがすごくて、筆者も「華やかなウイスキーのおすすめ」でいつも紹介してる銘柄だよ!ちなみに1本4000円ぐらいのグレングラント 10年が結構白州に似てておすすめ!
グレングラントのおすすめ銘柄についてもっと詳しく知りたい人は下のリンクをクリックして読んでみてね!
グレングラントのおすすめ銘柄まとめはこちら!
グレングラントの味や種類/メジャーリザーブ・10年・12年・15年・18年の違いを解説 - 最愛の彼女に浮気された男の努力記
バランタイン 17年
これも白州に意外と似てる銘柄!
スコッチウイスキー好きなら誰もが一目置くバランタイン 17年
あまりにも完成度が高いことから、
「The Scotch」
という別名を持つ、
ウイスキー評論家からも絶賛される銘柄です
ちなみに、
味わいは青りんごっぽい爽やかさと強めの樽の木の香りが漂って、
結構白州に似てる!
また、
17年熟成のブレンデッドウイスキーということで、
同じブレンデッドウイスキーであるスペシャルリザーブの次のステップのボトルとしてもおすすめ!
スコッチを代表する銘柄であるバランタイン 17年だよ!もう文句なしにおいしいだけではなく、意外と青りんごや森のような青っぽい香りが強く、なんとなく白州に似ているのもおすすめポイント!1本5000円ぐらいと17年熟成ウイスキーにしては破格の安さなのでコスパ良いウイスキー飲みたいなら一択レベルだよ!
筆者が実際にバランタイン 17年を飲んでみたレビューは下のリンクをクリックして読んでみてね!
バランタイン 17年を飲んでみたレビューはこちら!
【後味が樽の香り】バランタイン17年をレビュー!【優等生ウイスキー】 - 最愛の彼女に浮気された男の努力記
まとめ
ということで意外とおいしい良ボトルである「サントリー リザーブ」の紹介でした!
おつかれさまでした!
ここ最近は、
山崎、白州、響、知多・・・
って感じで、
次々に人気ウイスキーが現れて、
すっかりオワコンになってしまった感があるサントリー リザーブ・・・
しかし!
実は1本2500円程度で白州蒸留所原酒の味わいを楽しめて、
意外とコスパ良くおいしい!
てことで、
2500円ぐらいでおいしいウイスキー飲みたいなぁ・・・
って人におすすめするのはもちろん、
白州飲みたいのにどこにも売ってない・・・
って人が白州の雰囲気をなんとなく知るのにもおすすめ!
これ、
あまり注目してる人いないけど、
意外とサントリーの本気詰まってますよ!
筆者が実際に飲んでみたサントリー スペシャルリザーブのレビューはこちら!
下のリンクをクリックして読んでみてね!
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【白州そっくりの味】サントリースペシャルリザーブをレビュー!【超高評価】 - 最愛の彼女に浮気された男の努力記
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だいたい1本3行ぐらいで簡単にまとめてみたのでレビュー読むの面倒な人におすすめ!