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【ミズナラ樽】タルフレーバーをレビュー!【やまざくら樽】

そういえば、

ずっと欲しかったアイテム1つあって、

それが・・・

 

タル フレーバー(Taru Flavor)

 

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なんだそのいかにも怪しそうな商品は・・・?

 

って思う人も多いので、

簡単に説明すると!

 

タル フレーバーとは?

ウイスキーの熟成に使われる樽をスティック状にしたもの。スティックをウイスキー瓶に漬け込むことで「ホワイトオーク・山桜・ミズナラ」の3種類の自分の好みの味を作り出せる。

 

こんな感じで!

ウイスキー好きならきっと・・・

 

すげぇぇぇ!!!

 

って思うようなおもしろ商品!

 

 

ということで!

今回はタル フレーバー(Taru Flavor)を使ってみようと思います!

 

 

ミズナラ樽】タルフレーバーをレビュー!【やまざくら樽】

 

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タル フレーバーの価格は1本約1000円!意外と安い!!

 

てことで!

今回買ってきたタル フレーバー!

 

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ちなみに、

筆者はAmazonで買ったら、

意外と安くて

 

3本セットで3,056円だった!

 

 

つまり、

1本あたり約1000円!

 

これ、

高いと思うか安いと思うかはその人次第だけど・・・

 

山桜やミズナラの樽って、

結構珍しくて、熟成に使う蒸留所も結構少ない・・・

 

てことで、

 

たった1000円桜風味ウイスキー飲めるなら安いじゃん!

 

と思って、

筆者は迷わず購入!

 

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なんだかんだ、

筆者は前にこのブログで紹介した、

アマハガン エディション 山桜桜餅のような風味が、

めちゃくちゃ好きなので、

今回使ってみるタルフレーバーもどれだけ美味しくなるのか・・・

とても楽しみです!

 

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アマハガン エディション 山桜を飲んでみたレビューはこちら!

www.piroriro.com

【超おすすめ】アマハガンエディション山桜をレビュー!【最高の和の香り】 - 最愛の彼女に浮気された男の努力記

 

 

タル フレーバーを「どのウイスキーに使うか」が一番の迷いどころ・・・

 

で!

タル フレーバー買ってきたのは良いものの・・・

 

さて、どのウイスキーに漬けようか?

 

ってのが、

一番の迷いどころ・・・

 

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で!

本当はこういう熟成前のニューポット(ニューメイク)ウイスキーに使うのが一番なんだろうけど・・・

 

 

ニューポット(ニューメイク)ウイスキーについてもっと詳しく知りたい人はこちら!

www.piroriro.com

【人気急上昇】ニューポット(ニューメイク)ウイスキーの魅力を徹底紹介! - 最愛の彼女に浮気された男の努力記

 

もともと美味しいウイスキーにタル フレーバー漬けたら、もっと美味くなるんじゃね?

 

と思った筆者(単純)

 

で!

 

  • そのまま飲んでも美味しい
  • なるべくクセのない風味
  • 3本買ってもそれほど高価でない
  • スティックをしっかり取り出せる

 

こんな感じのウイスキーないかなぁ・・・

 

と思って、

これまで飲んだウイスキーいろいろ探してたら、

 

あった!

 

フロム・ザ・バレル!

 

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てことで!

今回筆者はフロム・ザ・バレルを使って、

タル フレーバー熟成をしていこうと思います!

 

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フロム・ザ・バレルを飲んでみたレビューはこちら!

www.piroriro.com

【コスパ最強】フロム・ザ・バレルをレビュー!【超おすすめ】 - 最愛の彼女に浮気された男の努力記

 

フロム・ザ・バレルでタル フレーバーを造っていく!!! 


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タル フレーバーの使い方は簡単!ただボトルに入れるだけ

 

ということで!

タル フレーバーを使っていこうと思います!

 

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と思ったんだけど!

 

いざフロム・ザ・バレル使おうと思ったら・・・

 

なんか最近フロム・ザ・バレル品薄だし使うのもったいないなぁ

 

と思い始めた筆者

 

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引用元:https://www.irasutoya.com/2016/10/blog-post_5.html

 

で!

 

3種類あるうちの「ホワイトオーク」別にそんな興味ないし作るのやめよっと!

 

ってことで、

今回ホワイトオークは使わないことにした!

 

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山桜やミズナラに比べて、

ぶっちゃけそんなに味変わらないと思うので、

気になる人は自分でやってください(半ギレ)

 

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てことで!

山桜ミズナラの2本をフロム・ザ・バレルに投入!

 

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ちなみに使い方は当たり前だけど、

 

ただ液体に突っ込むだけ

 

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入れる向きとかも特に関係ないので、

幼稚園児でもできると思います(そもそも幼稚園児はダメ)

 

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引用元:https://www.irasutoya.com/2020/10/blog-post_55.html

 

てことで、

 

「フロム・ザ・バレル エディション 山桜(仮称)

「フロム・ザ・バレル ミズナラウッドフィニッシュ(仮称)

 

完成した!

 

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ちなみに、

目標としては、

筆者が結構気に入ってるアマハガンの山桜ミズナラより美味しくなったらいいなぁ

と思ってます

 

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アマハガン エディション 山桜を飲んでみたレビューはこちら!

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また、

熟成による味の変化はこの記事の下に1週間ごとに追記していこうと思います!

 

気になる人は1週間ごとに読みに来てください!

 

タル フレーバー熟成経過「1週間目」(11/22更新)

 

さて!

待ちに待ったタル フレーバーの経過報告!

 

とりあえず、

タル フレーバー漬けてからちょうど1週間経った、

2021年11月22日に初めての試飲をしてみようと思います!

 

まず香りは、

なんかちょっと良い香りがついてる(笑)

 

いや!

なんかこういう書き方すると・・・

 

お前!タル フレーバー売りたいだけだろ!!

 

って思う人もいるかもしれないけど・・・

 

もうノーマルのフロム・ザ・バレルとは全く別物の香り!

 

ただ!

 

何かフロム・ザ・バレルには無かった香りが付いてる

 

と判別することはできるけど、

これが山桜ミズナラの香りだとは分からないレベル・・・

 

どちらも、

 

かすかに華やかな香りが付いてるなぁ

 

って感じ!

 

で、

味はぶっちゃけノーマルのフロム・ザ・バレルとそれほど変わってない

 

山桜の方がほんのかすかに、

 

なんか甘くて華やかになってる?

 

って思う程度

 

てことで!

わざわざタル フレーバー買って、

たった1週間で取り出す人はいないと思うけど、

タル フレーバーが真価を発揮するのは2週間以上漬けてからだと思います!

 

来週が楽しみです!

 

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タル フレーバー1週間目

香り:ノーマルのフロム・ザ・バレルには無かった香りがついていることは分かる。ただ山桜とミズナラの香りと判別するには、もうちょっと時間がかかりそう。「なんか華やかなフロム・ザ・バレル」といったイメージ

味:味はほとんど変化なし。山桜の方がほんの少し甘くて華やかな風味がついてるような気もするけど、言われないと分からないレベル。まさか1週間で取り出す人はいないと思うけど、まだまだ熟成させた方がおすすめ!

個人的おすすめ度:B−

 

タル フレーバー熟成経過「2週間目」(11/29更新)

 

最初に結論書くけど、

タル フレーバーは、

1週間→2週間の変化がすごい!

 

まず、

香りはどちらも、

 

まぁ、ちょっと強くなったかなぁ?

 

って程度なんだけど・・・

実際に飲んでみると、

 

味がまるっきり変わってる!

 

まず山桜の方は、

桜餅そっくりの甘みかき氷のイチゴシロップのような華やかさが生まれていて、

もうノーマルのフロム・ザ・バレルとは全く別物の味わい

 

筆者が目標とするアマハガン エディション 山桜よりも甘くなく、

2週間目でも十分に美味しそうフロム・ザ・バレル エディション 山桜(仮称)が出来てる!

 

で、

次にミズナラの方は、

山桜に比べてちょっと風味は弱いけど、

 

確かに、

 

白檀のような神聖な香り

 

が宿り始めています

 

また、

ミズナラ樽の弊害である接着剤トロピカルフルーツのような香りも染み出してきてるけど・・・

まぁ、

ミズナラ樽の成分は間違いなく出ています!

 

ちなみに、

どちらも香りに関しては、

 

まだまだ

 

という感じなので、

筆者はもっと熟成を進めようと思います

 

とりあえずタル フレーバー買った人は、

2週間目ぐらいで一度飲んでみるのはおすすめですよ!

 

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タル フレーバー2週間目

香り:香りは正直1週間目に比べてそれほど強くなっていない。筆者が目標とする香りの「1割程度」という完成度。てことで、香りに関してはあと10倍ぐらいは濃くなってほしい

味:びっくりするぐらいに味が変わってる!1週間目とはまるで別物の味わいで、ノーマルのフロム・ザ・バレルの風味を識別するのが困難なレベル。山桜もミズナラもどちらもしっかり変化が起きており、特に山桜のほどほどの桜餅っぽさとかき氷のイチゴシロップのような味わいがおいしい!もしもタル フレーバー買った人は、2週間目ぐらいで1度目のテイスティングをしてみるのがおすすめ!

個人的おすすめ度:B+

 

タル フレーバー熟成経過「3週間目」(12/6更新)

 

3週間経ったら、

香りがかなり強くなった!

 

山桜もミズナラもどちらも、

3週間目から急に香りが強くなり、

筆者が目標とする完成度の4割程度の香り!

 

特に、

山桜の香りが結構良い感じで、

2週間目にも感じられたかき氷のシロップのような香りが、

さらに強まって、

 

桜舞い散るピンク色

 

という、

誰もがイメージする桜の香り!

 

また、

味わいも白餡のような控えめな甘みと、

桜餅の風味が感じられるようになり、

めちゃくちゃおいしい!

 

で!

ミズナラの方は、

2週間目まではリードしてたんだけど、

 

2週間→3週間の変化で山桜に抜かれてしまった

 

というイメージ!

 

確かに、

白檀のような風味は出始めているけど・・・

 

もっと欲しいなぁ・・・

 

って感じで、

筆者が期待するミズナラの風味にはまだまだかかりそう

 

てことで!

山桜が急にうまくなってて、

ちょっとびっくりな3週間目でした!

 

まだ樽のえぐみ変な風味は出ていないので、

引き続きもっと熟成させようと思います!


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タル フレーバー3週間目

香り:2週間目に比べて香りの熟成が一気に進んだ。特に山桜の変化が顕著で、いちごのかき氷シロップのような香りに加えて、桜の香りもしっかり出始めた。ミズナラも徐々に香りは強くなっているが、山桜に比べると熟成スピードは遅い印象

味:もうどちらもノーマルのフロム・ザ・バレルとは全く別物!特に山桜はもしかしたらこのあたりで完成と言っても良いぐらいに、桜の風味が香るウイスキーになっている。3週間熟成でも十分に美味しいけど、筆者は味の濃いウイスキーが好きなのでまだまだ熟成を進めようと思う

個人的おすすめ度:A−

 

タル フレーバー熟成経過「4週間目」(12/13更新予定)

 

 

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