国産クラフトウイスキーが、めちゃくちゃ熱い・・・
山崎や響といった大手ブランドが品薄になるなか、
小さな蒸留所が作るクラフトウイスキーが
世界的な賞を総なめにしまくってる！
筆者は今まで245本のウイスキーを飲んできたんだけど、
ここ数年で国産クラフトの完成度が
とんでもないことになってきてる
と実感してる。
ただ！
クラフトウイスキーって種類が多すぎて、
どれを選べばいいか分からない・・・
って人もめちゃくちゃ多いと思う。
安い地ウイスキーを買ったら微妙だったとか、
そういう経験をした人もいるんじゃないかな。
この記事でわかること
・クラフトウイスキーとは何か（大手との違い）
・国産クラフト14銘柄の特徴と正直な評価
・245本飲んだ筆者が本当におすすめする銘柄はどれか
てことで今回は、
国産クラフトウイスキーのおすすめ銘柄を
14本まとめて徹底紹介
していくよ！
筆者の推しはアマハガンNo.3ミズナラ！正直これ一択！！
ジャパニーズウイスキーの全体像から知りたい人はこちら！
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ジャパニーズクラフトウイスキーとは？2010年代の爆発と現在
ジャパニーズクラフトウイスキーって、なんでこんなに盛り上がってるの？
って疑問に思ってる人、めちゃくちゃ多いと思う。
結論から言うと、
2014年のマッサンブームと2016年のクラフト元年
が大きな転機になって、ここから日本中に新しい蒸留所が一気に増えていった。
2016年以降、毎年1〜3か所のペースで新しい蒸留所がオープンしてる！
クラフトウイスキーの定義｜大手との違い
クラフトウイスキーは、
明確な公的定義こそ無いものの、ざっくり言うと
「大手資本に属さない小規模蒸留所が独自のこだわりで少量生産するウイスキー」
のこと。
サントリー・ニッカ・キリンといった大手3社のウイスキーとは別軸で、
地域性・職人性・少量性
が魅力。
2014年マッサンブームと2016年クラフト元年
2014年のNHK連続テレビ小説「マッサン」がきっかけで、
日本のウイスキーが一気に再評価。
その流れに乗るように、
2016年には
厚岸蒸溜所・静岡蒸溜所
といった注目クラフトが続々と稼働を開始。
翌2017年には嘉之助・桜尾、
2018年には遊佐と、
毎年新しい蒸留所がオープン
するというすごい状況になってる。
100か所を超えた日本の蒸留所
2016年ごろまでは20か所もなかった日本の蒸留所が、
近年は100か所超えとも言われてる。
北海道から沖縄まで、全国に蒸留所が広がってて、
それぞれが地元の水・原料・気候を活かした
個性派
を作ってる。
ぶっちゃけ、
10年前には想像もできなかった景色・・・
WWAでの日本クラフト席巻
世界的なウイスキーコンペWWA（World Whisky Awards）では、
日本のクラフト勢が部門最高賞を獲りまくってる。
三郎丸蒸留所のウイスキーはWWA 2025で2銘柄カテゴリーウィナーを受賞。
嘉之助蒸溜所も2022〜2024年に各種コンペで部門最高賞を獲得してる。
遊佐蒸溜所のFirst editionもISC 2022でGOLDを取った。
「日本のクラフト＝世界レベル」というのが、
もはや事実として証明されてる！
大手の山崎・響だけが日本ウイスキーじゃない！クラフトの世界を知ったら絶対ハマるよ！
クラフト勢の二極化｜「地ウイスキー」と「新興クラフト」
同じ「クラフト」と呼ばれていても、実は
2つの世代に大きく分かれてる
のを知ってるかな？
ここを理解しておくと、自分が買うべき1本が一気に見えてくる！
第1世代：旧来の地ウイスキー（1980年代〜）
江井ヶ嶋酒造（あかし）、
笹の川酒造（チェリーウイスキー）、
若鶴酒造（地酒蔵のウヰスキー）などが代表格。
1980年代以前から続く清酒・焼酎メーカーが副業的に作ってきた、
「ザ・地ウイスキー」
と呼ばれる存在。
価格は1,000〜2,000円と手頃で、
ハイボール用として地元で愛されてきた一群。
第2世代：2010年代以降の新興クラフト
厚岸・嘉之助・三郎丸・静岡・桜尾・遊佐といった、
2016年以降に新たに作られた蒸留所が中心。
最初から「世界レベルのシングルモルトを作る」という
明確なビジョンを持ってスタートしてて、
設備も最新鋭、人材も超本気。
結果、
WWAなどの国際コンペで一気に評価
を獲得していった。
両者の決定的な違い
| 項目 | 第1世代（地ウイスキー） | 第2世代（新興クラフト） |
|---|---|---|
| 主な銘柄 | あかし・チェリー・地酒蔵 | 厚岸・嘉之助・三郎丸 等 |
| 価格帯 | 1,000〜2,000円 | 8,000〜数万円 |
| 主な飲み方 | ハイボール | ストレート・ロック |
| 受賞 | 少なめ | WWA・ISC連発 |
| 入手 | ふつうに買える | 抽選・プレ値多数 |
同じ「クラフト」でもキャラがまるで違う！この記事の14銘柄＋新興6銘柄も、両世代を網羅して紹介してるよ！
クラフトウイスキーとは？大手と何が違う？
クラフトウイスキーとは
大手資本に属さない小規模蒸留所が、
独自のこだわりで少量生産するウイスキーのこと。
「クラフトビール」の蒸留所版と思えばわかりやすい！
サントリーやニッカのような大手メーカーは、
大量生産・安定供給
が強み。
一方でクラフト蒸留所は、
地元の水や原材料、
その土地ならではの環境を活かした
個性的なウイスキー作り
にこだわってる。
日本では2016年ごろから小規模蒸留所の設立ラッシュが続いていて、
今では全国に100か所以上の蒸留所があると言われてる。
すごい時代になったよね・・・
地方の小さな蒸留所が世界の賞を獲りまくってるのが面白い！
蒸留所別 比較表
| 銘柄 | 蒸留所・地域 | 価格帯 | 味タイプ | おすすめ度 |
|---|---|---|---|---|
| アマハガン No.3 ミズナラ | 長濱蒸留所・滋賀 | 6,000円前後 | ミズナラの和の甘み | ★★★ |
| アマハガン 山桜 | 長濱蒸留所・滋賀 | 6,000円前後 | 桜餅みたいな独自の香り | ★★☆ |
| イチローズモルト ホワイトラベル | ベンチャーウイスキー・埼玉 | 4,500円前後 | 洋梨・蜂蜜の軽やかな甘み | ★★☆ |
| マルス 駒ヶ岳 | マルス信州蒸溜所・長野 | 7,000円前後 | 毎年変わる個性派 | ★★☆ |
| 地ウイスキーあかし | 江井ヶ嶋酒造・兵庫 | 1,200円前後 | カカオ渋み＋ラムレーズン甘み | ★★☆ |
| 戸河内ウイスキー | 中国醸造・広島 | 3,000円前後 | スモーキー＋バニラ | ★★☆ |
| ムーングロウ 10年 | 若鶴酒造・富山 | 15,000円前後 | ミズナラ後熟グレーン | ★★☆ |
| サッポロウイスキー SS | サッポロウイスキー・北海道 | 2,000円前後 | すっきりまろやか | ★★☆ |
| 長浜ニューメイク | 長濱蒸留所・滋賀 | 3,000円前後 | ニューポット・ヘビリーピーテッド | ★☆☆ |
| チェリーウイスキー | 笹の川酒造・福島 | 2,000円前後 | チョコ・バニラ・ドライスパイシー | ★☆☆ |
| マルスエクストラ | マルス信州蒸溜所・長野 | 2,000円前後 | ハイボール向け大容量 | ★☆☆ |
| 若鶴 地酒蔵のウヰスキー | 若鶴酒造・富山 | 1,200円前後 | 独特香・ハイボール向け | ★☆☆ |
| ヘリオス 暦 | ヘリオス酒造・沖縄 | 2,500円前後 | 麦焼酎とウイスキーの中間 | ★☆☆ |
| アマハガン No.2 | 長濱蒸留所・滋賀 | 6,000円前後 | 赤ワイン樽後熟 | ★☆☆ |
| 厚岸 シングルモルト | 厚岸蒸溜所・北海道 | 2万円超〜 | 日本のアイラ系ピーティ | 注目 |
| 嘉之助 シングルモルト | 嘉之助蒸溜所・鹿児島 | 1.5万円超〜 | 南国クラフトの旗手 | 注目 |
| 三郎丸 シングルモルト | 三郎丸蒸留所・富山 | 1.5万円〜 | ピーティ・ZEMON蒸留 | 注目 |
| 静岡 プロローグK | ガイアフロー静岡蒸溜所・静岡 | 1.5万円〜 | 軽井沢蒸留器K継承 | 注目 |
| 桜尾 シングルモルト | SAKURAO DISTILLERY・広島 | 1.5万円〜 | 瀬戸内クラフト | 注目 |
| YUZA First Edition | 遊佐蒸溜所・山形 | 3万円超〜 | 東北の新星・ISC GOLD | 注目 |
国産クラフトウイスキーおすすめ銘柄を徹底紹介！
それじゃあ各銘柄を詳しく見ていこう！
イチローズモルト モルト＆グレーン ホワイトラベル
引用元:https://www.piroriro.com/entry/ichirosmalt
国産クラフトの入門ボトルといえばこれ！
洋梨や蜂蜜みたいな甘酸っぱい香りで飲みやすく、
価格も4,500円と手を出しやすい一本！
埼玉県秩父にあるベンチャーウイスキーが作る、
イチローズモルトのスタンダードボトル。
世界中のモルト原酒をブレンドした
ワールドブレンデッドウイスキー
で、アルコール度数は46度。
で、
このボトルの香りがなんかいいんだよね！
洋梨とか蜂蜜みたいな
甘酸っぱい香り
がグラスから漂ってきて、
口に含むとライトで軽い飲み口。
クセが少なくて飲みやすいから、
ウイスキーを飲み始めた人にもいいし、
ハイボールにしても美味しい。
価格が4,500円ぐらいっていうのも嬉しいポイントで、
クラフトウイスキーの中では比較的買いやすい。
イチローズモルトはポーカーデッキシリーズが有名で、コレクターにも人気！
洋梨や蜂蜜みたいな甘酸っぱい香りで、ライトで飲みやすい。4,500円という手頃な価格でクラフトの世界に入りやすい一本。個人的おすすめ度：A
イチローズモルトを実際に飲んでみたレビューはこちら！
イチローズモルトの味や種類/ホワイトラベル・ワインウッドリザーブ・ミズナラの違いを解説
気になった人はチェックしてみて！
アマハガン エディションNo.3 ミズナラウッドフィニッシュ
引用元:https://www.piroriro.com/entry/amahagan-edition3
筆者が今一番推してる国産クラフト！！
山崎や響の代替として本気で選べるレベルで、
WWA2019部門最優秀賞を獲得した実力派！
滋賀県長浜市にある長濱蒸留所が作る、
アマハガンシリーズの第3弾。
日本固有のミズナラ樽で後熟した、
世界各地のモルト原酒のブレンデッドモルト。
アルコール度数は47度、
ノンチル・ノンカラーで作られてる。
で、
これが本当にめっちゃうまい！
筆者がアマハガンNo.3を初めて飲んだとき、
「なんで6,000円でこんな味が出せるの！？」
って本気で驚いた。
ミズナラ由来の
白檀みたいな和の甘い香り
がすごくて、
口に含むとなんか甘みがじわっと広がって、
余韻が長くてなかなか消えない！
山崎12年とか響JHを飲んでた人が
品薄で買えなくなった時に、
「これで代わりになるじゃん！」
って思えるレベルの完成度。
筆者はこれを飲んでからアマハガンシリーズ全部買い揃えた。それくらい感動した！
ただ！
人気が出すぎて品薄になりがちなのが難点・・・
見かけたら迷わず買っておくのを強くおすすめしたい。
ミズナラ樽ってどんな味がするの？
ミズナラはウイスキー好きが「和のスパイス」って呼ぶような、
サンダルウッドやお香みたいな独特の香り
を持つ日本固有の木。
スコッチのシェリー樽とは全然違う方向の甘さで、
これが本当に好きな人にはたまらない！
WWA2019部門最優秀賞。ミズナラ由来の和の甘い香りが絶品で、6,000円という価格は破格のクオリティ。国産クラフトの中で筆者が一番推してる一本。個人的おすすめ度：S
アマハガンNo.3ミズナラを実際に飲んでみたレビューはこちら！
アマハガン エディション 山桜
引用元:https://www.piroriro.com/entry/amahagan-yamazakura
No.3が美味すぎて、追加購入した！
山桜樽後熟という世界でも珍しいタイプで、
桜餅みたいな独特の風味がたまらない！
アマハガンシリーズの第4弾で、
日本固有の山桜樽で後熟した一本。
山桜樽後熟のウイスキーは
世界でもかなり珍しい
タイプで、
これが飲めるのは長濱蒸留所の強みだよね。
で、
この香りがなんか独特で面白い！
桜餅みたいな
和菓子系の甘い香り
がしてきて、
口に含むと甘みと少しの渋みが合わさった、
なんか日本らしい味わい。
No.3ミズナラと比べると少しマイルドな印象で、
この独特の桜の風味が好きな人は絶対ハマる！
世界でも珍しい山桜樽後熟。桜餅みたいな和菓子系の甘い香りが独特で、他ではなかなか味わえない風味。No.3ミズナラと飲み比べるのがおすすめ。個人的おすすめ度：A
アマハガン山桜を実際に飲んでみたレビューはこちら！
マルスウイスキー シングルモルト 駒ヶ岳
毎年1万本限定！毎年味が変わる個性派！
長野の標高798mにあるマルス信州蒸溜所が作る、
年に一度しか買えないプレミアムなシングルモルト。
マルス信州蒸溜所は長野県宮田村にある、
標高798mの高地にある蒸留所。
南アルプスの清冽な水と冷涼な気候が、
個性豊かな原酒を生み出してる。
駒ヶ岳は毎年1万本限定でリリースされる銘柄で、
ボトルに西暦が入っているのが特徴。
毎年リリースのタイミングで
ブレンドが変わるので味も変わる
から、毎年コレクションする人も多い。
ただ！
価格が7,000円前後と少しお高めで、
さらに限定品なのでどこでも買えるわけじゃない・・・
見かけたら買っておいて損はない一本。
毎年1万本限定・西暦入りのプレミアムシングルモルト。毎年味が変わるので、コレクターにも人気。見かけたら即確保がおすすめ。個人的おすすめ度：A
マルスウイスキー・駒ヶ岳の詳しい解説はこちら！
マルスウイスキーの評価/駒ヶ岳・信州・3&7・ツインアルプス・コスモの違いを解説
江井ヶ嶋酒造 ホワイトオーク 地ウイスキーあかし
引用元:https://www.piroriro.com/entry/akashi
兵庫県明石市にある江井ヶ嶋酒造が作る、
地ウイスキーあかし。
価格が1,200円前後という
かなり手ごろな地ウイスキー。
で、
飲んでみると
カカオのような渋みと
ラムレーズンみたいな濃厚な甘み
が合わさって、
なんか独特の味わい。
ただ！
あっさり淡麗なタイプなので、
ストレートよりハイボールで飲む方が映える。
1,200円でこのクオリティは正直かなりいいと思う。
1,200円という手ごろな価格で買えるクラフトウイスキー。カカオ渋み＋ラムレーズン甘みの独特な味わいで、ハイボールにするとうまい。個人的おすすめ度：B
地ウイスキーあかしを実際に飲んでみたレビューはこちら！
ウイスキーあかしの評価/レッド・シングルモルト・スペシャルブレンド・700の違いを解説
中国醸造 戸河内ウイスキー
広島県・西中国山地の廃線トンネルを熟成庫に使う、
ユニークな中国醸造の一本。
トンネル内部は年間を通じて
気温14℃・湿度80%が保たれていて、
この環境が独特の熟成を生み出してる。
全長387mのトンネルの中で眠った原酒は、
スモーキーな香りにバニラと若草が合わさった
個性的な味わい。
トンネル熟成という設定だけでも面白いのに、
ちゃんと美味しいのが嬉しい。
廃線トンネル（387m・14℃・湿度80%）で熟成させたユニークな一本。スモーキー＋バニラ＋若草の個性的な味わい。個人的おすすめ度：B
若鶴酒造 ムーングロウ クレセント
富山県砺波市の若鶴酒造が作る、
WWA2019で最優秀賞を受賞した実力派。
クラウドファンディングで蒸留所を改修した後にリリースした銘柄で、
ミズナラ樽で後熟したグレーンウイスキー
というレアなタイプ。
価格は1万5,000円前後と高めだが、
受賞歴がある本格派を試したい人には刺さる一本。
WWA2019最優秀賞受賞。ミズナラ後熟グレーンという珍しいタイプで、富山の若鶴酒造が手がける本格派。1万5,000円と高めだが価値はある。個人的おすすめ度：B
サッポロウイスキー SS
サッポロウイスキーは、
スコットランドから輸入した原酒を
北海道の大地で熟成させた
ユニークなウイスキー。
北海道の冷涼な気候がすっきりまろやかな味わいを作り出してて、
クセが少なくて飲みやすい
タイプ。
価格も手ごろで、
ハイボールにして日常的に飲むのにちょうどいい。
スコットランド原酒を北海道で熟成させたユニークな地ウイスキー。すっきりまろやかで飲みやすく、ハイボールに最適。個人的おすすめ度：B
サッポロウイスキーSSを実際に飲んでみたレビューはこちら！
サッポロウイスキー の評価/SS 43・40・37の違いを解説
長浜ニューメイク59° ヘビリーピーテッド
アマハガンを作る長濱蒸留所の、
熟成前の原酒（ニューポット）をそのままボトリングした一本。
アルコール度数59度で、
ヘビリーピーテッド（強いピート香）タイプ。
自分でミニ樽を買って家熟成するのを楽しみたい人
に人気の一本。
ウイスキーを完成品として飲むのとは別の楽しみ方ができる、
なかなかマニアックな存在・・・
笹の川酒造 チェリーウイスキー
福島県郡山市の笹の川酒造が作る、
ちょっと変わった名前のウイスキー。
さくらんぼの風味は全くない・・・
「チェリー」という名前は旧社名「山桜酒造」に由来してる。
飲んでみるとチョコ、バニラ、ドライスパイシーが合わさった、
クセのある地ウイスキーらしい味わい。
一升瓶（1800ml）で2,000円前後という
ボリュームたっぷりな価格設定が特徴。
マルスウイスキー エクストラ
マルス信州蒸溜所が作る、
一升瓶（1800ml）タイプの大容量ウイスキー。
価格は2,000円前後とかなりお得で、
毎日ハイボールで飲む人にはかなり重宝する一本。
ただ！
飲み切るのに時間がかかるのと、
保管場所を取るのが難点・・・
若鶴酒造 地酒蔵のウヰスキー
富山の若鶴酒造が作る、
価格1,200円前後の激安地ウイスキー。
香りが硫黄やゴムっぽい独特な感じ
で、ストレートで飲むと好みが分かれる。
ぶっちゃけ、これはハイボール一択・・・
炭酸で割ると独特の香りが和らいで飲みやすくなる。
価格を考えれば合格点だと思う。
ヘリオス酒造 ヘリオス ウイスキー ピュアモルト 暦
引用元:https://www.piroriro.com/entry/helios-whisky-reki
沖縄のヘリオス酒造は、
もともと泡盛メーカーとして知られてる蔵元。
「暦」は倉庫に15年放置されていた原酒
が偶然発見されたという、
なかなかドラマチックな経緯を持つ一本。
2016年にローソン限定で発売されたことでも話題になった。
飲んでみると麦焼酎とウイスキーの中間みたいな、
沖縄らしい独特の味わい
がする。
ウイスキーとしてはちょっと独特だけど、
これはこれでなかなか面白い・・・
ヘリオス暦を実際に飲んでみたレビューはこちら！
アマハガン エディションNo.2
引用元:https://www.piroriro.com/entry/amahagan-edition2
アマハガンシリーズの第2弾で、
赤ワイン樽で後熟させたタイプ。
ぶっちゃけ、
No.3ミズナラと山桜と比べると物足りない・・・
スコッチのシェリー系と比べると
赤ワイン樽の風味があまり主張してこなくて、
アマハガンを飲むなら
No.3ミズナラか山桜の方を選んだ方がいい
というのが正直な感想。
No.2は悪くないんだけど、No.3が良すぎて比べると厳しい・・・
アマハガンNo.2を実際に飲んでみたレビューはこちら！
【注目株】次世代の新興クラフト蒸留所6選
ここからは、
2010年代以降に立ち上がった新興クラフト6銘柄
を紹介していく。
この6銘柄は筆者まだ未飲
業界的に話題沸騰中の注目株なので、
蒸留所の特徴・受賞・入手難易度を中心に解説
するスタイルでまとめてる。
飲んでない銘柄まで実飲レビュー風に書く記事が多いけど、筆者はそれだけはしない。気になる！って情報を正確に届けるよ！
厚岸（あっけし）シングルモルト｜日本のアイラ（北海道）
「日本のアイラ」と呼ばれる注目蒸留所！
北海道厚岸町の冷涼湿潤な気候と、海が近い立地で、
本場アイラに匹敵するピーティな味わいを目指してる！
ぶっちゃけ、筆者もまだ飲めてないんだけど・・・
ピート系のスコッチ好きが今最も注目してる蒸留所、
それが北海道の厚岸蒸溜所。
2016年に堅展実業が立ち上げた蒸留所で、
厚岸の冷涼湿潤な気候・海風・ピート層が、
本場アイラに似てる環境ということで、
「日本のアイラ」を目指してる。
代表ラインは二十四節気シリーズ。
立春・雨水・芒種・白露・小寒・立秋など、
季節の名を冠したシングルモルトを約3か月おきにリリース。
各種コンクールで部門金賞・銀賞を連発してて、
筆者も次に狙ってる蒸留所のひとつ！
抽選販売・プレ値必至。手に入ったらラッキーな1本！
嘉之助（かのすけ）シングルモルト｜南国クラフトの旗手（鹿児島）
焼酎メーカー出身、独特の3基ポットスチル！
鹿児島の小正醸造が手がけるクラフトの中核。
2023〜2024年に各種コンペで部門最高賞を連発してる！
鹿児島県日置市にある嘉之助蒸溜所は、
1883年創業の小正醸造が手がける蒸留所。
もともと米焼酎メローコヅルで樽熟成のノウハウを持ってた会社で、
そこから派生する形で2017年にウイスキー事業を本格化。
立地は吹上浜の海岸近く、
東シナ海を望む小高い丘の上。
蒸留所の最大の特徴は
3基の独特なポットスチルで、
これが多彩な原酒を生み出してる。
代表銘柄はSINGLE MALT KANOSUKE 48度（蒸留所スタンダード）と
KAGOSHIMA EXCLUSIVE（鹿児島限定）、
各種LIMITED EDITION。
「2023 LIMITED EDITION」が
東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2024で金賞
を獲得してる。
抽選販売・プレ値で入手難易度高め。これも筆者が次に狙ってる1本！
三郎丸（さぶろうまる）シングルモルト｜ZEMONとピーティの第一人者（富山）
日本初の鋳造製ポットスチル「ZEMON」を導入！
北陸唯一のウイスキー蒸留所、富山の三郎丸。
WWA 2025で2銘柄カテゴリーウィナーを受賞した実力派！
富山県砺波市の若鶴酒造が運営する三郎丸蒸留所。
創業は1952年と古いけど、
2017年に再稼働、2019年には大規模改修。
そしてこの蒸留所最大の話題が、
世界初の鋳造製ポットスチル「ZEMON（ゼモン）」。
高岡銅器の梵鐘鋳造技術と老子製作所の協力で開発された、
銅・錫合金の単留蒸留器。
これがあるから三郎丸は独自のピーティな酒質を生み出せる。
代表ラインは三郎丸0／Ⅰ／Ⅱ／Ⅲ／IVとザ・ムーングロウ THE FOOL。
WWA 2025では2銘柄がカテゴリーウィナーに輝いた。
既存記事で紹介してるムーングロウ クレセントと同じ蒸留所だから、
クレセントが気に入った人は
三郎丸シリーズも要チェック！
ピート系日本クラフトの第一人者！ZEMON蒸留器のロマンも込みでアツい！
静岡蒸溜所｜軽井沢の魂を継ぐクラフト（静岡）
あの伝説の軽井沢蒸留所のポットスチルが現役で稼働！
2012年に閉鎖した軽井沢のスチル「K」を移設して、
2016年から新たな歴史を刻んでる注目蒸留所！
静岡市にあるガイアフロー静岡蒸溜所は、
ウイスキー輸入販売を手がけていた中村大航氏が2016年に開設。
ここの最大の魅力は、
閉鎖した軽井沢蒸留所（2012年閉鎖）から移設したポットスティル「K」。
1950年代に日本で製造された歴史ある蒸留機で、
蒸気の間接加熱で軽やかで華やかな酒質
を生み出す。
代表銘柄はプロローグK、コンタクトS、ユナイテッドS、
そしてポットスティルK 純日本大麦／純外国産大麦。
軽井沢ファンが世代を超えて飲み継ぐ、
「魂を継いだクラフト」
として注目されてる。
軽井沢が好きだった人ほどグッとくる蒸留所！筆者も飲み比べセットで早く試したい！
桜尾（SAKURAO）｜広島の新クラフトライン
対岸に世界遺産・厳島神社が見える絶景蒸留所！
戸河内ウイスキーと同じ中国醸造が手がける新ライン。
瀬戸内のシングルモルトとして急成長中！
広島県廿日市市のSAKURAO DISTILLERYは、
瀬戸内海沿岸、対岸に世界遺産・厳島神社を望む立地。
運営しているのは1918年創業の中国醸造で、
これは既存記事で紹介してる戸河内ウイスキーと同じ会社。
桜尾ラインは2017年に新たに立ち上がった、
シングルモルト中心の新クラフトライン。
当初はドイツ製ホルスタインのハイブリッドスチルで蒸留してたけど、
2019年からはカラムタワー付ハイブリッド蒸留機でグレーンも生産。
熟成庫は桜尾沿岸の蒸留所内と
戸河内トンネル（旧鉄道トンネル）の2拠点で、
異なる環境で原酒を熟成させてる。
代表銘柄はSAKURAO SINGLE MALT、Togouchi、SAKURAO GIN ORIGINAL。
戸河内ウイスキーが気に入った人なら絶対チェックすべき新ライン！
遊佐（YUZA）シングルモルト｜東北の新星（山形）
First editionで国際コンペGOLD受賞！
山形県初のウイスキー蒸溜所、遊佐。
初リリース作品でいきなりISC 2022 GOLDを獲った実力！
山形県飽海郡遊佐町にある遊佐蒸溜所は、
地元焼酎メーカー金龍が2018年10月に完成させた、
山形県初のウイスキー蒸溜所。
水は鳥海山の伏流水を使用、
東北日本海側の冷涼な気候で熟成。
スコットランド伝統に倣い、
3年3か月の熟成を経たYUZA First edition 2022を初リリース。
これがいきなり
International Spirits Challenge (ISC) 2022 で GOLD
を受賞してしまった。
新興クラフトが出すデビュー作で世界レベルの評価を獲るのは、
かなり異例。
その後もYUZA Second Edition、YUZA 2024と続いて、
「東北の新星」として注目を集めてる。
初リリースでいきなり世界の金賞は本当にすごい！プレミア化まで読みやすい1本！
WWA受賞クラフト銘柄まとめ｜世界が認めた日本クラフトの実力
「日本のクラフトって本当に世界で評価されてるの？」
という疑問の答えは、
YES、間違いなく評価されてる！
受賞銘柄をテーブルでまとめると、こんな感じ。
| 銘柄 | 主な受賞 | 蒸留所 |
|---|---|---|
| 三郎丸シングルモルト | WWA 2025 カテゴリーウィナー2銘柄 | 三郎丸蒸留所（富山） |
| 嘉之助 LIMITED EDITION | 東京WSC 2024 金賞 | 嘉之助蒸溜所（鹿児島） |
| YUZA First edition | ISC 2022 GOLD | 遊佐蒸溜所（山形） |
| 厚岸 二十四節気シリーズ | 各種コンクールで金賞・銀賞 | 厚岸蒸溜所（北海道） |
| アマハガン No.3 | WWA 2019 部門最優秀賞 | 長濱蒸留所（滋賀） |
| ムーングロウ クレセント | WWA 2019 最優秀賞 | 三郎丸蒸留所（富山） |
つまり、
定価で買える
アマハガンNo.3とムーングロウ クレセントは、
受賞歴付きの「正解」枠。
新興クラフト勢は
これからの「正解」になっていく
と確信してる。
WWAは「ウイスキー界のオスカー」と呼ばれる権威ある賞。日本クラフトはこれを獲りまくってる！
定価で買えるクラフト vs プレ値化したクラフト
新興クラフト勢の最大の壁が「入手難易度」。
WWA受賞のニュースが出ると、
定価で買えてた銘柄が
あっという間にプレ値化
するのが今のクラフト市場の現実。
ここを整理しておかないと、
本当に欲しい1本に高すぎる金額を払う
ハメになる・・・
まだ定価で買える銘柄リスト
定価でちゃんと手に入る、コスパで満足できる銘柄。
イチローズモルト ホワイトラベル（4,500円前後）
アマハガン エディション各種（6,000円前後）
地ウイスキーあかし（1,200円前後）
戸河内ウイスキー（3,000円前後）
マルスエクストラ（2,000円前後）
このあたりは大手量販店・酒販店で安定供給。
初めての国産クラフト探しはこの中から選べば、
失敗が少ないと断言できる。
プレ値化が進む銘柄リスト
逆に、定価では事実上ほぼ買えない銘柄たち。
厚岸 二十四節気シリーズ（定価1.5万円→市場2万円超）
嘉之助 LIMITED EDITION（抽選販売・プレ値必至）
YUZA First Edition（定価2万円台→市場3万円超）
三郎丸シングルモルト各種（限定リリース・抽選）
マルス 駒ヶ岳（年1万本限定）
これらはBARで一杯飲むのが現実的。
定価で買う5つの方法
それでも
「家でじっくり飲みたい！」
って人のために、定価で買うルートをまとめておく。
1. 蒸留所公式オンラインショップの抽選販売に申し込む
→ 一番フェアな入手ルート。当たらない確率の方が高いけど、
定価で買えるチャンス。
2. 蒸留所現地ショップに行く
→ 蒸留所限定品もここで定価販売。
嘉之助・厚岸・三郎丸は現地販売の在庫あり。
3. 大型酒販店の予約販売をチェック
→ はせがわ酒店、リカマンWeb、地酒のまるしん商店などが、
定価入荷情報を出してくれる。
4. ふるさと納税の返礼品を狙う
→ 蒸留所のある自治体が返礼品にしていることがある。
静岡蒸溜所・三郎丸が代表例。
5. 飲み比べセットで先に体験
→ 1本まるごと買わずに、ミニボトルや飲み比べセットで先に確認。
失敗したくない人にはこれが一番安全！
飲み比べセット記事はこちら！
【245本飲んだ筆者が選ぶ】ウイスキー飲み比べセット・ミニボトルおすすめ14選！
「飲んでから決める」が一番リスク少ない！プレ値の1本にいきなり3万出すより、まず1〜2杯試そう！
国産クラフトウイスキーはまずい？正直な評価
国産クラフトウイスキーって実際まずいの？
正直に言うと、
安い地ウイスキーは確かに微妙なものもある・・・
1,000円前後の地ウイスキーの中には、
香りが独特でストレートでは飲みにくいものも多い。
若鶴の地酒蔵とかチェリーウイスキーとかは、
ハイボール前提で選んだ方がいい。
ただ！
上位グレードのクラフトウイスキーは
世界レベルの実力を持ってるものも多い。
アマハガンNo.3ミズナラはWWA2019で部門最優秀賞を受賞してるし、
ムーングロウもWWAで最優秀賞を取ってる。
スコッチや海外ウイスキーが強いと思われてた賞で、
国産クラフトが勝ちまくってるのがすごい！
まとめると・・・
・1,000円台の地ウイスキー → ハイボール推奨。ストレートは好み分かれる
・5,000円以上のクラフト → 世界レベルの実力あり。自信を持っておすすめできる
「国産クラフトって結局まずくて高いだけでしょ」
って言う人もいるけど、
アマハガンNo.3を飲んでから同じことを言えるかどうか試してほしい！
絶対に黙るから。
ジャパニーズクラフトウイスキーのよくある質問
Q1. ジャパニーズクラフトと地ウイスキーの違いは？
A. 同じクラフトでも世代が違う！
地ウイスキー（第1世代）＝1980年代以前から続く清酒・焼酎メーカーの副業的ウイスキー（あかし・チェリー・地酒蔵 等）。
新興クラフト（第2世代）＝2010年代以降に立ち上がった世界基準のシングルモルト中心蒸留所（厚岸・嘉之助・三郎丸 等）。
Q2. 初めてクラフトを買うなら何がおすすめ？
A. アマハガン エディションNo.3 ミズナラが筆者一押し！
WWA 2019で部門最優秀賞、価格は6,000円前後と手が届く。
4,500円のイチローズモルト ホワイトラベルもクセが少なく入門に最適。
Q3. ジャパニーズクラフトはまずい？
A. 1,000円台の地ウイスキーは香りが独特なものが多い（ハイボール推奨）。
ただし5,000円以上のクラフトは世界レベルの実力。
WWA・ISCで日本クラフトが部門最高賞を連発してるのが証拠。
Q4. 厚岸シングルモルトはどこで買える？
A. 厚岸蒸溜所公式オンラインショップの抽選販売、
はせがわ酒店等の大型酒販店の予約販売、
BARでの飲み比べ、
これら3ルートが現実的。
定価1.5万円→市場2万円超のプレ値化が進んでる。
Q5. 嘉之助蒸溜所は何が特徴？
A. 鹿児島・吹上浜の海岸近くに立つ、小正醸造（焼酎メーカー出身）が手がける蒸留所。
独特の3基ポットスチルで多彩な原酒を生み出す。
2023〜2024年に各種コンペで部門最高賞を連発。
Q6. 三郎丸蒸留所のZEMONって何？
A. 世界初の鋳造製ポットスチル。
高岡銅器の梵鐘鋳造技術と老子製作所の協力で開発した、銅・錫合金の単留蒸留器。
これがあるから三郎丸は独自のピーティな酒質を生み出せて、
WWA 2025で2銘柄カテゴリーウィナーを獲った。
Q7. 静岡蒸溜所と軽井沢の関係は？
A. 2012年に閉鎖した軽井沢蒸留所のポットスティル「K」を移設して稼働している。
1950年代に日本で製造された蒸留機で、間接蒸気加熱で軽やか・華やかな酒質を生む。
軽井沢ファンが世代を超えて飲み継ぐ「魂を継いだクラフト」として注目。
Q8. 桜尾と戸河内って同じ会社？
A. はい、両方とも1918年創業の中国醸造（広島）が手がけてる。
戸河内は廃線トンネル熟成のブレンデッド系、
桜尾は2017年立ち上げのシングルモルト中心の新クラフトライン。
同じ会社でも完全に別ライン。
Q9. YUZA（遊佐）はどんなウイスキー？
A. 山形県初の蒸溜所、金龍が2018年に立ち上げた。
鳥海山の伏流水と東北日本海側の冷涼な気候で熟成。
初リリース「YUZA First edition 2022」がいきなりISC 2022 GOLDを受賞した実力派。
Q10. 国産クラフトの今後はどうなる？
A. 2016年以降の新興クラフト勢は、
2026年以降に10年熟成原酒のリリースが本格化する。
WWA受賞ラッシュも続いていて、
「日本クラフト＝世界レベル」の評価はさらに固まる流れ。
定価で買える今のうちに、気になる銘柄は確保しておくのが正解。
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まとめ
てことで！
国産クラフトウイスキー14銘柄の紹介でした！
改めて筆者が一番推してるのは、
アマハガン エディションNo.3 ミズナラウッドフィニッシュ！
世界的な賞を受賞した実力があって、
価格も6,000円前後と手が届く範囲。
山崎や響が品薄で買えない人、
国産ウイスキーの新しい可能性を感じたい人、
どちらにも自信を持っておすすめできる！
見かけたらとりあえず買っておいて絶対損しない一本！！
アマハガンNo.3ミズナラはこちらから購入できます！
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