ウイスキーを飲んでいると、
なんか、
「甘いのもスモーキーのも好きだけど・・・
もっと刺激的なやつが飲みたい！」
って思ったことないですか？
というのも、
ウイスキーにはスパイシーという、
甘さとも煙とも全然違う
第3の味わいの軸があります！
スパイシーウイスキー！
なんか、
ウイスキーを飲み慣れてくると
必ずハマるスパイシー系
ってレベルで、
スパイシーウイスキーのおいしさを知ってしまうと
もう甘いだけのウイスキーには戻れなくなります・・・
おかげで、
245本のウイスキーを飲んできた筆者も、
スパイシー系は上級者に最も人気のジャンル
と感じています！
てことで！今回は、
スパイシーなウイスキーについて、
おすすめランキング形式で徹底紹介していきます！
これからスパイシーなウイスキーの「種類・特徴・おすすめランキング」を徹底紹介していくよ！
下の目次をクリックして好きなページにジャンプしてね！
- スパイシーなウイスキーとは？甘さ・スモーキーに次ぐ第3の軸
- スパイシーウイスキーおすすめランキング！筆者が全部飲んで選んだ10本
- 第1位 タリスカー 10年【ペッパー系・最強の個性】
- 第2位 ワイルドターキー 8年【シナモン系・バーボンの個性派】
- 第3位 ウッドフォードリザーブ【シナモン系・スーパープレミアムバーボン】
- 第4位 ハイランドパーク 12年【ジンジャー系・スモーキーとスパイシーの融合】
- 第5位 ラフロイグ 10年【ペッパー系・スパイシーの中の最強クセ】
- 第6位 アードベッグ 10年【ペッパー系・スモーキー×スパイシーの完成形】
- 第7位 フォアローゼズ【シナモン系・華やかなスパイシーバーボン】
- 第8位 メーカーズマーク 46【シナモン系・ライ麦なしなのにスパイシー！】
- 第9位 オーバン 14年【ジンジャー系・ハイランドの温かいスパイシーさ】
- 第10位 グレンモーレンジィ オリジナル【ジンジャー系・入門向けスパイシー】
- スパイシー度合い比較表！どれを選ぶか一目で分かる
- スパイシーウイスキーのおすすめの飲み方！辛さを活かした最高の楽しみ方
- スパイシーだけど飲みやすい！入門おすすめ銘柄はこれ
- 逆に「スパイシーすぎて注意」な銘柄・・・
- スパイシーウイスキーが好きな人への関連リンク
- まとめ：スパイシーウイスキーで新しい扉を開けよう！
スパイシーなウイスキーとは？甘さ・スモーキーに次ぐ第3の軸
スパイシーって一言で言っても、3つの種類があるんだよ！
それぞれ全然違うから、自分がどれを求めてるか確認してね！
スパイシーの3種類を徹底解説！
ウイスキーのスパイシーは大きく3種類に分けられます！
①ペッパー系（胡椒のようなピリッと感）
飲んだ後に黒胡椒のような辛みが来るタイプ
代表銘柄はタリスカー！
後味に黒胡椒みたいな刺激が来て、
他のウイスキーでは絶対に体験できない
唯一無二の辛さです・・・！
②シナモン系（甘辛いスパイス感）
ライ麦由来のドライでスパイシーな風味
バーボンやライウイスキーに多く、
ワイルドターキーやウッドフォードリザーブが代表！
甘みの中にシナモンや乾燥ハーブのような辛さが混じった、
バーボンらしいスパイシーさです！
③ジンジャー系（生姜のような温かみ）
飲むと体がじんわり温まるスパイシーさ
ハイランドパークやグレンモーレンジィが代表で、
ピートやスモークとは全然違う
ドライでジンジャーっぽい刺激が特徴！
この3タイプを理解すると、
自分好みのスパイシーウイスキーがぐんと見つけやすくなります！
スパイシーウイスキーの「辛さ」はどこから来る？
スパイシーさの主な原因は3つあります！
① 原料のライ麦
バーボンの副原料として使われるライ麦は、
ドライでスパイシーな風味を生み出す元！
ライ麦比率が高いほど辛さが増します。
② ピート（泥炭）の成分
ピートを燃やした煙でモルトを乾かすと、
フェノール系の刺激物質が生まれます！
これがスモーキーさと合わさって
独特のスパイシーな後味になるんです。
③ 樽の影響
新樽やチャー（焦がし）の強い樽は、
バニリンやタンニンが多く溶け出して、
スパイシーでドライな刺激感を生み出します！
次は、実際に筆者が飲んで選んだスパイシーウイスキーランキングを紹介！
スパイシーの種類ごとに選んでるので参考にしてみてね！
スパイシーウイスキーおすすめランキング！筆者が全部飲んで選んだ10本
スパイシーさを軸に全部実際に飲んで選んだ10本を紹介するよ！
スパイシーの種類ごとに分けてるから、気になるやつをチェックしてね！
スパイシーって言ってもどれ買えばいいかわかんない！
そんな人のために、
245本飲んだ筆者がスパイシーさを軸に
特におすすめな10本を厳選しました！
順番に紹介していきます。
第1位 タリスカー 10年【ペッパー系・最強の個性】
スパイシーウイスキーと言えば、
まず間違いなくこの銘柄が上がります。
スコットランド・スカイ島の蒸留所、
タリスカー 10年！
香りは
煙と潮の香りが最初にドンと来て、
飲むと後味に黒胡椒みたいな辛みがガツンと来る！
苦みと煙とスパイシーな辛みが
すごく個性的で面白い！
「他に似たウイスキーはない」と
ウイスキー好きが口を揃えて言うほど
唯一無二の味わい・・・
価格は1本4,000〜5,000円ほどで、
スパイシーウイスキー入門として
まず最初に試してほしい1本！
後味の黒胡椒みたいな辛みが衝撃的！煙と潮の香りに黒胡椒の辛さが加わって、他のウイスキーでは絶対に体験できない唯一無二のスパイシーさ。ペッパー系スパイシーの最高峰。
個人的おすすめ度：S
タリスカーの種類とラインナップはこちら！
タリスカーの味や種類を解説！10年・18年・ストームなどの違いも紹介
10年・18年・ストームなど各ラインのスパイシーさの違いも詳しく紹介してます！
タリスカー 10年を実際に飲んでみたレビューはこちら！
あの衝撃の黒胡椒の後味を詳しくレビューしてます！
タリスカーストームのレビューはこちら！
10年よりさらにスパイシーなストームも気になったら読んでみて！
第2位 ワイルドターキー 8年【シナモン系・バーボンの個性派】
バーボンの中で群を抜いてスパイシーでドライ！
なのがこの銘柄。
ケンタッキー州の老舗蒸留所、
ワイルドターキー！
歴代アメリカ大統領にも愛飲された
格式高いバーボンで、
ライ麦比率が高いため
ドライで香り高いのが特徴です！
万人受けする甘くてライトなバーボンとは
真逆の方向性なのが最高！
強烈な甘みとスパイシーさが混ざり合う
まさにバーボンらしいバーボン！
ハマったらリピートが止まらない
通好みの銘柄です・・・
価格は1本3,000〜4,000円ほどで、
コンビニや酒屋でも見かける
手に入れやすいスパイシーバーボンです！
ライ麦比率が高くドライでスパイシー！甘いバーボンに物足りなさを感じてる人が必ず次に試すべき一本。シナモン系スパイシーの代表格。
個人的おすすめ度：A+
ワイルドターキーの種類と味わいはこちら！
8年・13年・レアブリードなど各ラインの違いも詳しく解説してます！
ワイルドターキー 8年を実際に飲んでみたレビューはこちら！
あのドライでスパイシーな後味の実体験レビューはこちら！
第3位 ウッドフォードリザーブ【シナモン系・スーパープレミアムバーボン】
世界中のバーテンダーが
最も愛用しているバーボンと言えばこれ！
ケンタッキーダービーのオフィシャルウイスキー、
ウッドフォードリザーブ！
バーボンのスーパープレミアムに分類される銘柄で、
3種類のポットスチルで蒸留するこだわりの製法が特徴！
香りはオレンジのような酸味と
樽由来の香ばしさが合わさって、
飲んだ後はドライなスパイシーさが口に広がります！
甘さの中にしっかりした辛みがあって、
ライ麦のスパイスがドンと来た後に、
バニラの甘みがふわっと追いかけてくる！
価格は1本5,000〜7,000円ほどで、
スパイシーバーボンの中では
一番洗練された味わいだと思います！
甘いのに後からライ麦のスパイスがドンと来る感じ！世界中のバーテンダーが使うだけあって、どんな飲み方でも美味しい懐の深さがある。スパイシーバーボンの最高峰。
個人的おすすめ度：A+
ウッドフォードリザーブの種類と特徴はこちら！
ウッドフォードリザーブの味や種類を解説！ダブルオークドとライの違いは？
ダブルオークド・ライ・マルトなどの限定ラインも詳しく紹介してます！
第4位 ハイランドパーク 12年【ジンジャー系・スモーキーとスパイシーの融合】
著名なウイスキー評論家マイケル・ジャクソンが
全モルトウイスキーの中で
「最もオールラウンダーで秀逸な食後酒」と評価した銘柄。
世界最北端の蒸留所、
ハイランドパーク！
スモーキーさとスパイシーさが
絶妙なバランスで共存しているのが特徴で、
ハチミツのような甘みも感じられる
複雑で奥深い味わい！
スパイシーなんだけど
スモーキー系と甘い系の
いいとこ取りをしたような銘柄で、
ウイスキー初心者から上級者まで
誰でも楽しめる懐の深さがあります！
価格は1本5,000〜6,000円ほどで、
この品質でこの価格は
ぶっちゃけかなりお買い得・・・！
スモーキー・スパイシー・甘みの三拍子が揃った奇跡のバランス！ジンジャー系スパイシーの入門として最適で、どんな人にも薦めやすい万能銘柄。
個人的おすすめ度：A+
ハイランドパークの種類と評価はこちら！
ハイランドパーク（Highland Park）の味や種類を解説！
12年・18年・カスクストレングスなどの違いも詳しく紹介してます！
第5位 ラフロイグ 10年【ペッパー系・スパイシーの中の最強クセ】
「正露丸の味がするウイスキー！」
って聞いて驚いた人も多いと思いますが・・・
これがラフロイグ！
世界一クセが強いウイスキーのひとつで、
好き嫌いが最も激しい銘柄として有名。
スモーキーさの中にピリッとした辛さがあって、
正露丸みたいな薬品的な風味は
一度飲んだら絶対に忘れられない！
ただ！
このスパイシーさ、一口飲んだら次の一杯を注がずにいられない！
価格は1本4,000〜5,000円ほどで、
スパイシーの中でも
最も個性的な体験ができる銘柄です！
スパイシーとスモーキーが混ざり合った唯一無二のクセ！好き嫌いはあるけど、このスパイシーさを知ったら甘口ウイスキーがちょっと物足りなくなる！スパイシー上級者向けの最強銘柄。
個人的おすすめ度：A（ハマる人限定でS）
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第6位 アードベッグ 10年【ペッパー系・スモーキー×スパイシーの完成形】
アイラ島のウイスキーの中でも
特にスモーキーでスパイシー！
なのがこの銘柄。
アイラ島の個性派蒸留所、
アードベッグ 10年！
重厚なスモーキーさに
ピートのピリピリした辛さが合わさって、
タリスカーよりもさらに
ワイルドで攻撃的なスパイシーさです！
スモーキーウイスキーの中でも
特にスパイシー感が強い銘柄なので、
スモーキー好きでさらなる刺激を求める人に
ぜひ試してほしい！
価格は1本5,000〜6,000円ほど。
スモーキー×スパイシーの二刀流！重厚な煙の中にピートのピリッとした辛みが加わって、アイラウイスキーの中でも群を抜いてスパイシーな体験ができる。
個人的おすすめ度：A
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第7位 フォアローゼズ【シナモン系・華やかなスパイシーバーボン】
バーボンの中で
屈指の華やかな香りとスパイシーさを持つ銘柄！
フォアローゼズ！
ジャックダニエルやジムビームより知名度は低いけど、
バラのような華やかな風味と
バランスの取れたスパイシーさで
実際に飲んで筆者は予想外に良い！と感じた銘柄です！
スパイシーバーボンの中では
最も飲みやすいタイプなので、
バーボンのスパイシーさを初めて体験したい人に
ぴったりな銘柄です！
価格は1本2,500〜3,500円ほどで、
手頃な価格で試せるのも嬉しいポイント！
華やかな香りにライ麦由来のスパイシーさが加わった、飲みやすいバーボン！スパイシーバーボンの入り口としてこれ以上ない一本！バーボン好きなら必ず押さえておきたい銘柄。
個人的おすすめ度：A
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華やかな香りとスパイシーさの実際のバランスを確認してみて！
第8位 メーカーズマーク 46【シナモン系・ライ麦なしなのにスパイシー！】
赤いスライムが垂れたボトルで
一度見たら絶対に忘れられない
メーカーズマーク！
ライ麦の代わりに冬小麦を使うため
バーボンにしてはまろやかで甘いのが特徴なんだけど・・・
上位ライン「メーカーズマーク 46」は
フレンチオークの焦がし木片を樽に入れて追熟することで、
バニラの甘みにスパイシーな辛みが加わった
独特の個性が出ています！
「ライ麦なしでもスパイシーになるの？」
って思うかもしれないけど、
樽の影響でこれだけ辛くなるのが面白い・・・
価格は1本4,000〜5,000円ほどで、
スパイシーバーボン入門として
試しやすい価格帯です！
甘くてまろやかなメーカーズマークに樽由来のスパイシーさが加わった特別版！ライ麦なしでもここまでスパイシーになるという驚きの1本。
個人的おすすめ度：A
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第9位 オーバン 14年【ジンジャー系・ハイランドの温かいスパイシーさ】
スコットランド・ハイランド地方の
小さな蒸留所の銘柄、
オーバン 14年！
ハイランドモルトらしい
ドライでジンジャーっぽいスパイシーさが特徴で、
フルーティな香りと
海の塩気と蜂蜜の甘みが合わさった
奥深い味わいです！
スパイシーなんだけど
全体的にまとまり感があって飲みやすいのが特徴で、
ハイランドスパイシーを初めて体験するのに
最適な1本だと思います！
価格は1本5,000〜7,000円ほど。
ジンジャーのような温かいスパイシーさにハイランドらしい塩気と甘みが合わさった個性的な1本！スパイシーさが強すぎず飲みやすいので、ハイランドスパイシー入門にぴったり。
個人的おすすめ度：A
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限定のディスティラーズエディションについても紹介してます！
第10位 グレンモーレンジィ オリジナル【ジンジャー系・入門向けスパイシー】
スコットランドで最も売れているシングルモルトのひとつ、
グレンモーレンジィ！
フローラルで華やかな香りが有名な銘柄なんだけど、
実は飲んだ後に
ドライでスパイシーな余韻がほんのりと来るんです！
スパイシーさは控えめで
甘みとのバランスが良いので、
スパイシー系ウイスキーの入口として
試してみやすい銘柄！
価格は1本4,000〜5,000円ほどで、
「スパイシーを試してみたいけど怖い」
という人にまず薦めたい1本です！
スパイシーさは控えめだけど確かに感じられる！フローラルな甘みの中にドライなスパイシーさが加わって、スパイシー入門として最適なバランス感。
個人的おすすめ度：A
グレンモーレンジィの種類と評価はこちら！
各ラインの熟成樽の違いでスパイシーさがどう変わるか解説してます！
グレンモーレンジィ オリジナル10年を実際に飲んでみたレビューはこちら！
甘みの中のドライなスパイシーさがどんな感じか詳しくレビューしてます！
スパイシー度合い比較表！どれを選ぶか一目で分かる
「結局どれが一番辛いの？」という疑問に答えるため、
スパイシー度・スモーキー度・飲みやすさを一覧表にまとめたよ！
| 銘柄 | スパイシー度 | スモーキー度 | 飲みやすさ | スパイシーの種類 |
|---|---|---|---|---|
| タリスカー 10年 | ★★★★★ | ★★★★ | ★★★ | ペッパー系 |
| ワイルドターキー 8年 | ★★★★★ | ★ | ★★★ | シナモン系 |
| ラフロイグ 10年 | ★★★★ | ★★★★★ | ★★ | ペッパー系 |
| アードベッグ 10年 | ★★★★ | ★★★★★ | ★★ | ペッパー系 |
| ウッドフォードリザーブ | ★★★★ | ★ | ★★★★ | シナモン系 |
| ハイランドパーク 12年 | ★★★ | ★★★ | ★★★★ | ジンジャー系 |
| フォアローゼズ | ★★★ | ★ | ★★★★★ | シナモン系 |
| メーカーズマーク 46 | ★★★ | ★ | ★★★★ | シナモン系 |
| オーバン 14年 | ★★★ | ★★ | ★★★★ | ジンジャー系 |
| グレンモーレンジィ | ★★ | ★ | ★★★★★ | ジンジャー系 |
スパイシーだけど飲みやすいのを選ぶなら、
フォアローゼズ・グレンモーレンジィがおすすめだよ！
とにかく強烈な刺激が欲しいならタリスカー一択！
スパイシーウイスキーのおすすめの飲み方！辛さを活かした最高の楽しみ方
スパイシーウイスキーは飲み方で印象がガラッと変わる！
辛さを活かす飲み方と和らげる飲み方、両方紹介するよ！
ストレートが最強！でも最初は少量から
スパイシーウイスキーは
ストレートで飲むのが一番おすすめ！
水で薄めてしまうと
スパイシーさが半減してしまうので、
スパイシーさを最大限に体験したいなら
まずストレートで一口飲んでみて！
ただ！
アルコールが43〜46%と高めなので、
飲み慣れていない人は最初から一気飲みしないこと・・・
少しずつ口に含んで、
後味の辛みがじわじわ来る感覚を楽しんでみてください！
ハイボールにすると辛みが引き立つ！
スパイシーウイスキーを
ハイボールにするのもかなりおすすめ！
炭酸が加わることで
スパイシーさが爽やかな辛みに変化して、
食事にも合わせやすくなります！
特にタリスカーのハイボールは
黒胡椒の辛みが炭酸でめちゃくちゃ爽快になって、
肉料理との相性が最高です！
ハイボールで飲んだら止まらなくなった！！
ロックにすると辛みが和らいでいい感じ！
「スパイシーは好きだけど
ちょっと辛すぎる・・・」という人は
ロック（オンザロック）で飲むのがおすすめ！
氷が溶けるにつれて徐々にアルコールが薄まり、
スパイシーさがまろやかに変化していく過程を
ゆっくり楽しめます！
特にハイランドパークはロックで飲むと
スモーキーさとスパイシーさが
絶妙なバランスになって美味しい！
スパイシーだけど飲みやすい！入門おすすめ銘柄はこれ
「スパイシーは気になるけど辛いのは怖い」という人向けに、
飲みやすさ重視の入門銘柄を3本選んだよ！
スパイシー気になるけど、辛くて飲めないのは嫌だな・・・
そんな人に向けて、
スパイシーだけど飲みやすい入門向け銘柄を
3つ紹介します！
入門①：フォアローゼズ【最も飲みやすいスパイシーバーボン】
バーボンの中ではスパイシーさが最も控えめで、
華やかな香りが前面に出てるので
「ちょっと辛いけど飲める！」レベルの銘柄！
価格も2,500円台から買えるので、
スパイシーバーボンの試し買いとしてぴったりです！
入門②：グレンモーレンジィ【スパイシーさが一番穏やか】
スコッチの中ではスパイシーさが最も控えめで、
フローラルで甘い香りが主役！
「スパイシーってどんな感じか知りたい」
という人が最初に試すのに
ちょうどいい1本です！
入門③：ハイランドパーク 12年【甘さがスパイシーを包み込む】
スモーキーさとスパイシーさがあるけど
ハチミツのような甘みがそれを上手く包み込んでいて、
刺激的なんだけど全体的に
飲みやすいんです・・・！
「スモーキーとスパイシーの両方を体験したい」
という人に
最もおすすめの入門銘柄がこれ！
逆に「スパイシーすぎて注意」な銘柄・・・
スパイシー入門の人がいきなり手を出すと後悔するかもしれない銘柄も紹介するよ！
慣れてから飲むと最高なんだけどね・・・
初心者がいきなりこれ飲んだら後悔するかもしれない・・・
ラフロイグはスパイシー初心者には薦めない
ラフロイグは筆者が大好きな銘柄なんだけど・・・
スパイシーウイスキー初心者にはおすすめしません！
理由は2つ。
まず、スモーキーさが異常に強いこと！
スパイシーさよりも煙の方が先に来るので、
スモーキーが苦手な人は
スパイシーを楽しむ前に脱落してしまいます・・・
次に、正露丸みたいな薬品的な風味があること！
これがラフロイグの個性なんだけど、
慣れていない人には
かなり衝撃的な味です・・・
ウイスキーをある程度飲み慣れてから
挑戦してほしい銘柄です！
アードベッグもスパイシー入門には向かない
アードベッグもスモーキーさが強烈なので、
スパイシーさを楽しむ前に
煙の洗礼を受けることになります・・・
ただ！
スモーキー系ウイスキーが好きな人なら
最高に楽しめる銘柄なので要チェック！
スパイシー入門の順番としては、
フォアローゼズ→ワイルドターキー→タリスカー
または
グレンモーレンジィ→ハイランドパーク→タリスカー
の順番で試してみるのがおすすめです！
スパイシーウイスキーが好きな人への関連リンク
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ジンジャー系スパイシーの宝庫ハイランドの全蒸留所が分かります！
まとめ：スパイシーウイスキーで新しい扉を開けよう！
ということで！
スパイシーなウイスキーのおすすめランキングを紹介しました！
改めてポイントをまとめると、
スパイシー系は3種類ある！
ペッパー系／シナモン系／ジンジャー系
まず自分がどのスパイシーを求めているかを確認して、
そこから選ぶのがいちばん外れない！
初めてスパイシーウイスキーに挑戦するなら
フォアローゼズかグレンモーレンジィがおすすめ！
スパイシーに慣れてきたら
最強のペッパー系・タリスカーに挑戦してみてください！
タリスカーの黒胡椒の後味を体験すると、
もう普通のウイスキーには戻れなくなります・・・
スパイシーウイスキーで、
新しいウイスキーの扉を開けてみてください！
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