日本を代表するウイスキーは?
と聞かれたら、
おそらくウイスキー好きの9割ぐらいが答える銘柄はやっぱり・・・
サントリー 山崎!
ついこの前、
山崎 55年が日本史上最高額の
定価300万円で販売され、
たった半年後のオークションで8500万円の値を付けたことからも分かるように、
山崎はもはや芸術品並みの扱いを受けるウイスキーとなっています
で、
そんなどえらいウイスキー「山崎」
実はラインナップの一番お求めやすいボトルは、
たまにスーパーやコンビニでも売っていることがあって・・・
しかも!
2020年の山崎&白州はなんかやたらとうまくなってる!
って噂を聞いてから・・・
とにかく欲しくてしょうがなかった筆者!
やっと買えた!
ちなみに、
この前紹介した「白州」は近所のコンビニで割と簡単に手に入ったんだけど・・・
今回紹介する山崎が、
なかなか手に入らなかった!
半年間、関東中のコンビニ入るたびに探してたら、
神奈川の田舎のコンビニでやっと見つけて買えた!
ということで今回は、
ついに手に入った!
やたらとうまくなったらしい2020年リリースバージョン
「サントリー シングルモルトウイスキー山崎」をガチ全力で飲んでみようと思います!
【絶対買うべき】サントリーウイスキー山崎2020をレビュー!【異次元】
「山崎 2020年バージョン」の香りはむちゃくちゃいちごっぽい!
ということで!
山崎を飲んでみようと思います!
まず香りは、
あ!
むっちゃフルーティ!
てっきり、
もっと「和」の落ち着いた香りがするのかと思ってたら、
かなり華やかな熟したベリー系の果実の香りがします
ちなみに、
フルーツ系の香りがするウイスキーっていろいろあるけど、
りんご、オレンジ、洋ナシ
とかそういう安っぽい果物ではなく、
山崎は誰が嗅いでも、
華やかな熟したベリー!
って思うようなかなり強めの果実の香り
で、
フルーツの香りの他にも、
香木、ハーブ、線香っぽい
なんか宗教の祭壇みたいな香りがします
てっきり、
ミズナラ樽由来の白檀やお寺の本堂のような落ち着いた香りがするのかと思いきや、
これまたド派手な東南アジアのお寺みたいな香りがします
てことで!
山崎は華やかな熟した果実と怪しいハーブっぽい香りが混ざり合って、
結構ド派手に華やかな香り
筆者はてっきり、
もっと落ち着いた「和」の香りがするウイスキーだと思ってたんだけど・・・
結構きゃぴきゃぴした女の子っぽい香りでした!
苺とさくらんぼっぽい香りがかなり強い
というのが山崎2020年バージョンの香りの第一印象!
想像していたのとはちょっと違ったけど・・・
決して悪い香りではありません!
「山崎 2020年バージョン」の味わいは・・・すごい(笑)!
てことで、
次は味をチェック!
ヤバい・・・
笑えるほどにうまい(笑)!
味わいは、
酸味・甘み・苦み
が中心なんだけど、
どれか一つだけがやたらと強い
とかそういうのは一切なく、
3つの味わいのバランスがむちゃくちゃ絶妙!
例えるなら、
超おいしいワインに似てる!
口に含んでいる間は、
果実のような酸味と甘みが中心で、
飲み込むとほどよい苦みが舌に残る感じ
これはすごい(笑)!
ウイスキー好きならおそらく、
誰でも自然と笑顔になるレベルで美味い(笑)!
そして後味は、
ダークチョコレートの燻したようなビターな風味と、
香りでも感じた怪しいハーブっぽい風味が、
心地よく口に残ります
まとめ:「山崎 2020バージョン」は間違いなく買い!!!
ということで!
山崎を飲んでみました!
ありきたりな感想だけど・・・
文句なしにおいしかった!!!
もう山崎なんてしばらく買えないだろうから、
あわよくば、
何か似たウイスキー見つけて代わりに飲もうと思ってたんだけど・・・
似たウイスキー何もなかった!
とにかくド派手に華やかだった
ってのが山崎の感想!
ちなみに、
山崎飲む前の筆者は、
しっとりと落ち着いた「和」を象徴するようなウイスキー
だと思ってたんだけど・・・
全然違った!
むっちゃど派手にきゃぴきゃぴしてるけど、
なんかどこか宗教的な不思議な香りが漂う・・・
どんなウイスキーにも似てない、
独特の世界観が漂うウイスキーだった!
てことで!
山崎飲んでみて
むっちゃ面白かった筆者!
ブログのネタのためにミニボトル1本買えばいいや・・・
程度にしか思ってなかったんだけど、
山崎って天変地異級にめっちゃうめぇじゃん!もっと買ってこよ!
って感じで、
完全に山崎の魔力に取り憑かれた・・・
そんな感じなので、
この記事を読んでちょっとでも「山崎」に興味を持った人は、
迷わず買った方が良いと思います!
もしもコンビニで見つけて、
ミニボトル1本1180円で買えたなら、
これはありえないほどのバーゲンプライス!
基本的に、
なるべくコスパに優れた安くておいしいウイスキー探してる筆者だけど、
山崎はどんなウイスキーよりも価値ある1180円になるはず・・・
【ちなみに】一緒に買ってきた「2020白州」も天変地異レベルにおいしかった!
香り:赤く熟したベリー系の果実やお花を連想させるようなとにかく華やかな香りがすごい!また、華やかな香りの奥には、ハーブや香木のようなどこか宗教施設っぽい香りも漂い、なんだかうっとりしてくる不思議な魅力ある香り。とにかく「ド派手に華やか」な香りという印象が強く、他のウイスキーにありがちな蜂蜜やバニラの甘さや樽由来の香ばしさなどはほとんど感じられない。また、香りの強さはかなり強い
味:まず口に含むと甘酸っぱい果実の味わいが口いっぱいに広がる。そして少し時間が経つと、ほどよい苦みが舌に湧き出て、ちょっと良いワインを飲んでいるのとそっくりな味わい。後味はダークチョコレートの燻したビターな風味と、香りでも感じた宗教チックなハーブの風味がふわふわと口の中に残る。一番最初の香りから最後の後味まで一貫してベリーの酸味ある風味が強く、「山崎=フルーティ」という意外なイメージが残った
簡単なイメージ:かなり強めのベリーの香り → かすかに東南アジアのお寺っぽい怪しげなハーブ → ベリーをかじったような甘酸っぱさ → ワインの後味のようなかすかな苦み → 燻したカカオ → 怪しげなハーブ → やっぱり赤いベリーの後味
個人的おすすめ度:A+
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だいたい1本3行ぐらいで簡単にまとめてみたのでレビュー読むの面倒な人におすすめ!