台南の高級ホテルといったら、シャングリラ・シルクスプレイス ・大億ランディスが御三家と言われていますが、実は知る人ぞ知る隠れた高級ホテルがあったりもします！ということで今回は日本のガイドブックではほとんど紹介されることのないけど筆者がおすす…