そういえば、
世界で2番目に売れているウイスキーメーカーであるグレンフィディック蒸留所が・・・
これまでグレンフィディックが行わなかった革新的な製造工程で造り、
蒸留所の将来の味の多様性を増やすための実験的シリーズ・・・
こんな面白いコンセプトで造っているウイスキーがあって、
それが・・・
グレンフィディック エクスペリメンタルシリーズ!
で!
このブログでは前に、
エクスペリメンタルシリーズ第1弾の、
を飲んでみたら・・・
結構美味しかった!
グレンフィディック IPA エクスペリメントを飲んでみたレビューはこちら!
グレンフィディックIPAエクスペリメントをレビュー!【ビールとウイスキー】 - 最愛の彼女に浮気された男の努力記
てことで、
今回はエクスペリメンタルシリーズの第2弾!
グレンフィディック プロジェクト XXを飲んでみようと思います!
3秒でわかる!ざっくり特徴レビュー
【高評価】グレンフィディックプロジェクトXXをレビュー!【バーボン樽】
グレンフィディック XXは正体不明ウイスキー!
ということで!
グレンフィディック プロジェクト XX を飲んでみます!
で、
まず最初に聞いて欲しいんだけど!
このウイスキー、
わざとなのか何なのか知らんけど、
味や樽についての情報が、
一切ない!
てことで、
こういう正体不明のウイスキーを筆者の舌を頼りにブログで紹介すると・・・
うわ!あいつトンチンカンなこと書いてやがる(笑)バーカバーカ!
って人が絶対いるんだけど・・・
こっちだって、
これまで200本近いウイスキーをブログに書いてきた、
ウイスキーブロガー!
【800記事のブログ運営報告】を書きました!
— ぴろ@ウイスキーブロガー (@piroriro_com) December 19, 2020
アンチコメントが増え始めてとても困っています!!!←えhttps://t.co/PUiyGwKS0I#ブログ初心者#ブログ書け#ブログ運営報告
このブログのアンチの方々はこの記事をよく読んでおけ!(読んでください)
【ブログ運営報告800記事】アンチコメントが増えてきた! - 最愛の彼女に浮気された男の努力記
負けるものか!の精神で、
全力レビューしてみようと思います!
グレンフィディック XXの香りはバーボンとシェリーのバランスが良い!
まず香りは・・・
あ!
意外と分かりやすい!!
まず、
一番最初に感じるのが、
バーボン樽っぽい、
- バニラ
- ナッツ
- シナモン
こんな感じの、
甘くて香ばしい香り!
で、
その奥に、
りんご以上ラズベリー以下
って感じの、
結構強めに甘酸っぱい香り!
てことで!
これはバーボン樽とシェリー樽を合わせた王道のウイスキーの香り!
なはず・・・
ちなみに、
体感的には、
バーボン : シェリー = 70% : 30%
って感じ!
バーボンの濃厚な甘みに、
シェリーの赤い果実の甘酸っぱさが合わさって、
なかなかに良いバランスです!
グレンフィディック XXの味わいはかなりチャンポン!
てことで、
次は味をチェック!
ひと口飲んでみると・・・
あぁ、
こりゃかなりチャンポン・・・(笑)
なんか、
このウイスキー、
20種類の樽を混ぜた
ってのがコンセプトらしいんだけど・・・
まさにイメージにぴったりの、
めちゃくちゃな味わい!
てことで、
ぶっちゃけよくわからん
けど、
一つ一つ見ていくと・・・
まず、
一番に感じるのが、
やっぱりバーボン樽由来の、
バニラの甘み!
で、
ちょっと時間が経つと、
結構口の中がピリピリしてきて、
結構スパイシー!
ちなみに、
アルコールの辛みではなく、
黒胡椒のようなガチのスパイシーさ!
で、
余韻はほどよいベリー系の甘酸っぱさが口にじわじわと残る感じ・・・
てことで、
なんか筆者の舌では20種類の樽がなんなのかは、
さっぱりわからん
けど、
とりあえず複雑だってことはわかりました
めっちゃ美味しかったです(小並感)
まとめ:グレンフィディック プロジェクト XXはよくわからん複雑さ!
ということで!
グレンフィディック プロジェクト XX
を飲んでみました!
うん!
なんかよくわからんけど美味しかった
ちなみに!
一番似てるウイスキーを強いて挙げるなら・・・
ハイランドパーク フルボリューム!
で、
あっちはシェリーの要素がゼロだから厳密には違うんだけど・・・
バニラの濃厚な甘みに黒胡椒のピリピリとした刺激
って感じの味わいは、
この2つかなりそっくり!
で、
今回飲んだグレンフィディック XXはさらに、
赤い果実の甘酸っぱさ
が加わっていて、
筆者個人的にはハイランドパーク フルボリュームの上位互換って感じ!
そんな感じで!
グレンフィディック プロジェクト XXを飲んでみました!
お前の言ってる味全然違うじゃねぇか!
なんだこのふざけたレビューは!
バカ舌!
って思う人は、
こっそりTwitterにでもコメント書いておいてください・・・(怖いからガチトーンで書かないでね)
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香り:バーボン樽王道の「バニラ・ナッツ・シナモン」を合わせたような甘くて香ばしい香り。そして奥にシェリー樽っぽい甘酸っぱい果実の香りが広がる。基本的にバーボン樽の香りが主体だけど、かすかなシェリー樽の香りがアクセントになっていてバランスが良い
味:バーボン樽由来のバニラの甘みと意外と強めにピリピリとした黒胡椒風味。そしてベリーの甘酸っぱさやかすかな柑橘感が合わさる。文字にすると単純だけど、メーカーの宣伝通り「20種類の樽を混ぜた」というイメージにぴったりな味わい。筆者の味覚ではよくわからないけど、なんか色々な味がめちゃくちゃに混ざっていて結構おいしい
簡単なイメージ:バニラ → ナッツ → シナモン → 甘酸っぱい果実 → バーボン樽の甘み → 強めに黒胡椒 → ベリー → 柑橘 → なんかよくわかんないけど複雑
個人的おすすめ度:A
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だいたい1本3行ぐらいで簡単にまとめてみたのでレビュー読むの面倒な人におすすめ!