バラのように華やかな風味のバーボンといえば・・・
フォアローゼズ!

なんか、
ジャックダニエル・ジムビームに比べて知名度がいまいち
って言われがちなフォアローゼズだけど、
バーボンの中でも屈指の華やかな香り!
ってレベルで、
実際に飲んだ筆者は予想外に良い香りに驚きました!
ということで今回は、
フォアローゼズの「種類・歴史・特徴・製法」について、
徹底紹介していこうと思います!
これからフォアローゼズの「種類・歴史・特徴・こだわり」について徹底的に紹介していくよ!
下の目次をクリックして好きなページにジャンプしてね!
まずはフォアローゼズの種類とラインナップを徹底紹介!

フォアローゼズのラインナップは5種類!
それぞれの特徴と違いを解説していくよ!
フォアローゼズ
フォアローゼズのスタンダードボトル!
実際に飲んでみた香りは・・・
やっぱりバラ!
花とフルーツを合わせたような
フローラルで優美な香りが漂い、
バーボンにしてはアルコールの刺激も少ない!
味わいは酸味と甘みが中心で、
かなりライトであっさりしてとても飲みやすい!
さらにハーブのような香味や
シナモンのスパイシーな味わいも楽しめて、
1本1500円にしては完成度高すぎ!
バラのような華やかな香りが特徴のスタンダードバーボン!
1本1500円でこのクオリティはびっくりのコスパボトル。
個人的おすすめ度:A+
フォアローゼズを実際に飲んでみたレビューはこちら!
1本1500円!バラの風味が漂う意外と本格派のおすすめバーボン!
フォアローゼズ ブラック
フォアローゼズの上級グレードがこれ!
実際に飲んでみたら、
フォアローゼズ特有のバラっぽい香りが
意外としっかり感じられる!
スタンダードに比べてスパイシーな味わいが強まり、
さらに樽由来のオークな香りも楽しめます。
熟したような果実の香りと
樽の香味をじっくり味わいたい人にはおすすめ!
価格は1本3000円ほどとスタンダードよりも個性的なボトルです。
バラの香りとスパイシーさが融合した上級版!
樽の香りとフルーティさを同時に味わえる個性派バーボン。
個人的おすすめ度:A
フォアローゼズ ブラックを実際に飲んでみたレビューはこちら!
スパイシーさとバラの香りが両立した個性派の上級バーボン!
フォアローゼズ プラチナ
フォアローゼズのラインナップで最上級のボトルがこれ!
日本市場向けに造られているため、
日本人好みの上品な味わいに調整されています。
濃厚な果実の味わいや
オーク樽をはじめとした様々な香味が
熟成された香りはとにかく上品で落ち着いてる!
バーボン特有の荒々しさとは無縁で、
まるでスコッチのように香り高い味わい!
価格は1本7000円ほどです。
日本市場向けの最高級版!スコッチのような上品で落ち着いた味わい。
バーボン初心者よりもウイスキー通に響く完成度の高いボトル。
個人的おすすめ度:A+
フォアローゼズ シングルバレル
単一の樽から取り出した原酒だけをボトリングした1本!
他のボトルが複数の樽の原酒をブレンドしているのに対して、
個性的な樽の味わいを楽しめます。
7年以上熟成中の樽の中から
フォアローゼズらしい個性が現れている樽のみを厳選!
実際に飲んだ筆者の感想は、
めっちゃ良い香り(笑)!
甘い!接着剤!メロン!みたいな
コテコテのバーボン感ではなく、
スタンダードよりもより洗練された香り!
アルコール度数50%程度とパンチあるのも特徴です。
単一樽の個性を存分に楽しめる上級版!
アルコール50%のパンチ感と洗練された香りが共存した本格バーボン。
個人的おすすめ度:A+
フォアローゼズ シングルバレルを実際に飲んでみたレビューはこちら!
単一樽の個性と洗練された香りが楽しめる上級バーボン!
フォアローゼズ スモールバッチ
マスターディスティラーが厳選した
4つの味わいの異なる樽をブレンドした1本!
バーボンらしいバニラやカラメルの甘みはもちろん、
バナナ・チェリーのようなフルーティな味わい、
シナモンのようなスパイシーな味わいなど、
とにかく複雑でバランスが取れてる!
フォアローゼズの香味レベルの高さを
とことん味わえる完成度高い1本です!
バニラ・フルーツ・スパイスが絶妙にブレンドされた複雑な味わい!
フォアローゼズの実力が最もわかる完成度の高い1本。
個人的おすすめ度:A+
フォアローゼズの名前の由来と「4つのバラ」の秘密
プロポーズから生まれたブランド名の逸話
なんでフォアローゼズって名前なの?
プロポーズの話から生まれたブランド名って知ってた?
で、
創設者のポール・ジョーンズが
想いを寄せる女性にプロポーズしたところ、
彼女は答えを言葉ではなく
4本の赤いバラを胸に飾って舞踏会に来場することで
「Yes」の意思を伝えたという逸話があります。
その感謝と喜びを形にするため、
自分のウイスキーブランドに「4つのバラ」という名前をつけたわけです。
フォアローゼズの名前の由来はプロポーズにあった!
バーで一緒に飲む相手がいたら絶対に盛り上がる話です。
ちなみに、
ボトルにも4本のバラが描かれていて、
このエピソードを知ってから眺めると
また違った味に感じるのが面白い!
ただのデザインじゃなくてちゃんと意味があるのがエモいよね
フォアローゼズとは?特徴と歴史

フォアローゼズってどんなブランドなの?
歴史・特徴・製法を解説していくよ!
アメリカ・ケンタッキー州で造られるバーボンウイスキー!
創業140年近い歴史あるブランドで、
ボトルには「フォアローゼズ」の名前通り
4つのバラが描かれていることで有名です。
まるで薔薇のような花の香りがする味わいは、
バーボンの中でもかなりマイルドで飲みやすい!
フォアローゼズの歴史
1888年にケンタッキー州で創業したフォアローゼズ。
南北戦争終了を機に、
ポール・ジョーンズ親子がウイスキー造りを始めたのが発祥です。
1920年から13年間・・・
アメリカ全土を巻き込んだ禁酒法で多大なダメージを受けましたが、
薬用ウイスキーの販売許可を持つ蒸留所を合併することで乗り越えました。
その後はジムビームに次いで
世界第二位の売り上げを誇るバーボンウイスキーに成長!
2002年には日本のキリンビール傘下に入り、
現在も製造・販売を行っています。
日本のキリンが親会社だから日本仕様のボトルが多いのも特徴!
日本で流通するフォアローゼズのボトルは、
アメリカで造られた原酒を
キリンの富士御殿場蒸留所でボトリングしています。
フォアローゼズの製法

フォアローゼズのウイスキー造りの一番の特徴は、
他のメーカーに比べて熟成年数が長いこと!
他のバーボンメーカーが8階建ての貯蔵庫を使い
温度差を利用して熟成を進めるのに対して、
フォアローゼズは1階建ての貯蔵庫のみを使用。
そのため熟成には最低6年という長期間が必要で、
これによりフォアローゼズ独特の
樽由来のウッディな香りと青りんごの爽やかな香りが生まれます!
フォアローゼズはまずい?正直な評価
バーボンって甘すぎてまずい・・・
フォアローゼズもそんな感じなの?
フォアローゼズが「まずい」と感じる人には
大きく2つのパターンがあります。
パターン①:バーボン全般が苦手な人
バーボン特有の
バニラ・カラメル・コーンの甘みが苦手な人には
確かに向かないかもしれません。
パターン②:他のバーボンと混同している人
ジムビームやメーカーズマークのような
どっしり甘いバーボンをイメージしていると
かなりギャップを感じる!
フォアローゼズは他のバーボンと比べて
圧倒的にフローラルで爽やかなので、
重たい甘さが苦手な人には逆に合う!
実際に飲んでみた筆者も予想外に飲みやすくてびっくりした!
バーボン嫌いの人こそ一度試してみてほしい
フォアローゼズがまずいと感じる人の特徴
・アルコールの刺激が強いお酒が苦手な人
・スモーキーな味わいが好みの人(アイラ系スコッチ派)
・バーボン全体が苦手な人
逆に向いている人
・花や果物っぽい香りが好きな人
・バーボンを初めて飲む人
・スコッチのフルーティ系(グレンリベット等)が好きな人
・ハイボールが好きな人
ぶっちゃけ、
「フォアローゼズはまずい」と言っている人の多くは
他のバーボンと混同しているか、
バーボン全般が苦手なだけだと思う!
バラのような香りは本当に独特で、
一回飲めば「これはまずいとは言えない」とわかるはず。
フォアローゼズのおすすめの飲み方
フォアローゼズってどうやって飲むのが一番美味しいの?
ストレート・ロック
フォアローゼズの最大の武器はバラのような香り!
ストレートで飲めば
その香りが最大限に楽しめる!
スタンダードとシングルバレル・プラチナは
ストレートかロックが特におすすめ。
ブラックは封を開けた直後は少し固い印象・・・
数日置くかトワイスアップ(等量加水)で格段に柔らかくなるよ!
ハイボール
スタンダードとブラックは
ハイボールにしても美味い!
フォアローゼズのフローラルな香りが
炭酸と合わさって
めちゃくちゃ爽やかに飲める!
夏の暑い時期に
氷をたっぷり入れたグラスで飲むのが最高!
飲み方別おすすめボトル
・ストレート:シングルバレル・プラチナ(香りを存分に楽しむ)
・ロック:スモールバッチ・ブラック(少し冷えると柔らかくなる)
・ハイボール:スタンダード・ブラック(爽やかで飲みやすい)
・カクテルベース:スタンダード(価格も手頃でベースに最適)
フォアローゼズが好きな人におすすめのウイスキー
フォアローゼズに似てる他のウイスキーって何かあるかな?
バーボン特有の甘みとフルーティさが好きな人には
これらがおすすめ!
ジムビーム
世界No.1バーボンの座を長年維持する定番中の定番!
フォアローゼズより甘みが強くてどっしりしたバーボン感。
ジムビームの解説記事はこちら!
ジムビームの味や種類/アップル・ハニー・デビルズカット・ブラックの違いを解説
ジャックダニエル
バーボンと並ぶテネシーウイスキーの代名詞!
フォアローゼズよりスモーキーでどっしりした個性派。
ジャックダニエルの解説記事はこちら!
ジャックダニエルの味や種類/テネシーハニー・シングルバレル・ゴールド・ブラックの違いを解説
まとめ
フォアローゼズってどんなウイスキー?
最後にまとめておくよ!
フォアローゼズは、
バーボンらしくない華やかでフローラルな香りが特徴の
ケンタッキー州産バーボン!
ラインナップは
スタンダード・ブラック・プラチナ・シングルバレル・スモールバッチの5種類。
スタンダードが1本1500円と、
バーボン入門にもぴったりな価格が嬉しい!
ただ!荒々しいバーボンが好きな人には物足りないかも・・・
まずはスタンダードボトルから試してみてください!
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だいたい1本3行ぐらいで簡単にまとめてみたのでレビュー読むの面倒な人におすすめ!
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