日本のスーパーにもたいてい置いてあって、
なんじゃこりゃ!?
と思うウイスキーといったら、
メーカーズマーク!
赤いスライムが垂れたようなボトルキャップは、
なんかついつい触りたくなっちゃいますよね(笑)
で、
近所のスーパーで売っているメーカーズマークは、
1本2300円ぐらいの結構お手頃価格!
一方、
1本5000円ちょっとのプレミアムなメーカーズマークも販売されていて・・・
それが、
メーカーズマーク 46!
ということで今回は、
メーカーズマークの傑作ボトル「メーカーズマーク 46」を飲んでみようと思います!
最初に言っておくけど・・・
これ、今までブログで紹介してきたウイスキーの中で最高レベルに美味しかった!
3秒でわかる!ざっくり特徴レビュー
メーカーズマーク 46
カラメル
新築の家
お寺の本堂
革製品
柑橘
とてもすがすがしい
【超高評価】メーカーズマーク46をレビュー!【ノーマルとは全然違う】
メーカーズマーク 46の違いは?
まずはメーカーズマーク 46について簡単に勉強してみましょう!
なるべく機械に頼らず職人の手作業でウイスキーを造る
こんなコンセプトでウイスキー造りを行う小さな蒸留所・メーカーズマーク
ちなみに、
有名な話だけど、
メーカーズマークの赤いボトルキャップは、
全て職人が1本1本手作りで作っています!
そして、
そんなこだわりの強い蒸留所が、
さらにとんでもない手間ひま
をかけて造ったのがメーカーズマーク 46
というのも、
このメーカーズマーク 46、
世界でもメーカーズマークしかやっていないような、
超面倒くさい製法
で造っていて・・・
簡単にまとめるとこんな感じ!
- 熟成年数は最低6年以上
- インナーステイブ
- 後熟は3ヶ月間(ただし冬のみ)
つまり!
通常のメーカーズマークよりも熟成期間が長く、樽で熟成する際には木材との設置面積を増やすために追加で木材を投入!そして、熟成の仕上げは必ず冬の期間にしか行わない・・・
はい!
何書いてあるか分かんねぇよ!
って感じですね
で、
メーカーズマーク 46で一番大事なのは、
インナーステイブ
これって、
インナーステイブとは?
通常のメーカーズマークよりも味を濃くするために、
焦がした板を樽の中に沈めて木材と原酒の接地面積を極限まで上げること。
こんな感じで、
おそらく世界でもメーカーズマークぐらいしかやってない製法
ちなみに、
樽の中に原酒以外のものを入れてはいけません
こんなルールがあるので、
実はドーピング的な手法でもあります
ま!
筆者個人的な意見としては、
おいしければ別に細かいことなんてどうでもいいじゃん!
って思います!
ウイスキー造りを冒涜するな!
という意見は、
断じて受け付けません!
メーカーズマーク 46をレビュー!味と評価は?
メーカーズマーク 46の香りはとにかく強い!
ということで!
メーカーズマーク 46を飲んでみようと思います!
まず、香りは・・・
・・・
・・・・・・!!???
え?
筆者はこの前飲んだノーマルのメーカーズマークが、
そんなに大したことなかったから、
今回の46もそんなに期待してなかったんだけど・・・
ノーマルのメーカーズマークのレビューはこちら!
まずいだと!?メーカーズマークの味と評価をレビュー【パンの甘み】 - 最愛の彼女に浮気された男の努力記
これはすごすぎる!!!
まず、
香りがむちゃくちゃ強いのよ!
筆者がこれまで飲んできたバーボンの中で、
間違いなく最強!
しかも!
香りがこれまた良いのよ・・・
筆者が好きな、
ジェントルマンジャックやI.W.ハーパー ゴールドメダルの
新築の家の香り、紳士的な香り、お寺の本堂みたいな香り
を極限まで強くしたような香り!
一言で言うと、
クラクラするような神秘的ですがすがしい香り!
これはすごい!
これまで飲んだ90本のウイスキーの中で、
余裕でトップ5に入る良い香りです!
メーカーズマーク 46の味わいはすがすがしい風味が最高!
てことで、
次は味をチェック!
味はほのかな苦みと爽やかな酸味が中心!
イメージ的には、
グレープフルーツやシトラス系の柑橘を食べているような、
爽やかさと苦み
って感じ!
で、
舌で感じる味は、
ぶっちゃけ普通
なんだけど・・・
やっぱりメーカーズマーク 46は風味がすごい!
さっき香りで感じた、
新築の家、お寺の本堂、革製品、紳士的な香り・・・
こんな感じの風味が、
口いっぱいに広がる!
いろいろなウイスキー飲んできたけど、
これは最高に心地良い!
で、
飲み込んだ後の後味は、
ひたすらその余韻が口の中に残っている感じ!
こんなに風味・香りの良いウイスキー、
見たことがありません!
まとめ:メーカーズマーク 46は数あるバーボンの中で最高評価!
てことで、
この前飲んだノーマルのメーカーズマーク普通だったし、どうせ大したことないだろ・・・
と思ってたら、
とんでもないウイスキーだったメーカーズマーク 46!
このブログでこれまでレビューしてきた90本の中で、
余裕でトップ5!
筆者は、
ブラントン シングルバレル
がバーボンの中では一番美味しかったんだけど、
これはブラントンにも立ち向かえるレベル!
ブラントン シングルバレルを飲んでみたレビューはこちら!
【すごい香り】ブラントンシングルバレルをレビュー!【超高評価バーボン】 - 最愛の彼女に浮気された男の努力記
ということで!
とにかく良い香りのウイスキーが飲みたい!
と思っている人には、
メーカーズマーク 46は、
かなりおすすめ!
1本5500円ぐらいして、
ちょっと踏ん切り付かないかもしれないけど・・・
下手な3000円ぐらいのウイスキー飲んでるよりも、
よっぽど安い!
この香りをたった5500円で体験できるって、
ちょっとなかなか無いレベルのコスパの良さだと思います!
そんな感じで!
ノーマルのメーカーズマークはもう買わなくていいや・・・
って思ってたんだけど、
46は異次元レベルに美味すぎ!
って感動した筆者でした!
良い香りのウイスキー飲みたいなら、
真っ先に選ぶべき!
香り:強めのカラメルの甘い香りが中心。また、新築の家やお寺の本堂のようなとてもすがすがしい木の香りも合わさる。革製品のような紳士的な香りも混ざっており、バーボン特有の接着剤のようなどギツさはなし!木の香りとかなり弱い接着剤の香りが合わさり、絶妙なバランスを保った良い香り!香りの強さはかなり強い
味:ほのかな苦みと柑橘のような爽やかな酸味。舌で感じる味よりも、口いっぱいに広がる風味が絶妙!香りで感じた「新築の香り+紳士的な香り」が口いっぱいに広がり、最高に心地良い。余韻はこの新築と紳士的な香りがひたすら続き、筆者がこれまでに飲んだバーボンの中でも最高レベルの美味さ
簡単なイメージ:カラメルの甘い香り → 新築の家やお寺の本堂のような木の香り → かすかに革製品のような紳士的な香り → ビターで爽やかな酸味のある柑橘 → 新築・紳士的な風味の余韻
個人的おすすめ度:A+
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だいたい1本3行ぐらいで簡単にまとめてみたのでレビュー読むの面倒な人におすすめ!