ケンタッキーダービーの公式ウイスキーといえば・・・
ウッドフォードリザーブ！
バーボンウイスキーの中でも、
最上位クラスの「スーパープレミアム」
に分類される銘柄なんだけど・・・
世界中のバーテンダーがもっとも愛用しているバーボン
という、
めちゃくちゃにすごい銘柄です・・・！
ケンタッキーダービーのオフィシャル飲料としても使われていて、
バーボン好きなら
一度は飲んでみたいと思う銘柄のひとつ！
ということで今回は、
245本飲んだ筆者が
ウッドフォードリザーブの種類・味・おすすめの飲み方
を徹底紹介していきます！
これからウッドフォードリザーブの「種類・味・歴史・おすすめ」を徹底紹介していくよ！
下の目次をクリックして好きなページにジャンプしてね！
- ウッドフォードリザーブの種類とラインナップを徹底紹介！
- ウッドフォードリザーブとは？蒸留所の歴史と特徴
- ウッドフォードリザーブ vs メーカーズマーク 徹底比較
- ウッドフォードリザーブのおすすめの飲み方
- ウッドフォードリザーブが好きな人におすすめのウイスキー
- まとめ
ウッドフォードリザーブの種類とラインナップを徹底紹介！
ウッドフォードリザーブのラインナップを全部紹介していくよ！
それぞれの味の違いをしっかり確認してね！
ウッドフォードリザーブ（通常版）
ウッドフォードリザーブの中でも
もっとも主力のスタンダードボトル！
価格は1本4,500円ぐらいと、
スーパープレミアムバーボンにしては手が届く価格帯！
香りは蜂蜜と焼き栗が合わさったような甘くて芳醇な感じで、
口に含むと蜂蜜・ビターチョコ・りんごのような風味が広がる！
バーボンの中でも特に、
なめらかで上品な味わいが特徴で、
ストレートでもハイボールでも楽しめる万能タイプ！
ケンタッキーダービーのオフィシャル飲料に選ばれるのも、
なるほどな！って味わいです。
蜂蜜・ビターチョコ・焼き栗・りんごが混ざったような複雑で上品な味わい！バーボン初心者からベテランまで万人に刺さる、まさにスタンダードの完成形。
個人的おすすめ度：A
ウッドフォードリザーブ ダブルオークド
熟成を終えたウッドフォードリザーブを、
さらに専用のオーク樽で12ヶ月追加熟成させた贅沢なボトル！
「ダブルオークド」という名前の通り、
2回の樽熟成を経ることで、
通常版よりもさらに濃くて甘い味わいに仕上がっている！
キャラメル・熟した果実・バニラ・ヘーゼルナッツのような
とろみのある濃厚な甘みが特徴で、
ノーマル版の個性をそのまま倍増させたような完成度！
価格は1本8,400円ほどと、
ちょっと贅沢したい日にぴったりのボトルです！
これ、飲んだら通常版に戻れなくなるやつ・・・！
2回の樽熟成でキャラメル・バニラ・ヘーゼルナッツの濃厚な甘みが全開！通常版が好きな人はこっちの方が好みかもしれない。
個人的おすすめ度：A＋
ウッドフォードリザーブ ライ
通常のバーボンは原料の51%以上がとうもろこしだけど、
ウッドフォードリザーブ ライは
ライ麦が主原料のライウイスキー！
配合はライ53%・モルト14%・コーン33%という独特の比率で、
ライ麦由来のスパイシーでドライな味わいが全開！
蜂蜜やりんごのような爽やかな甘みに、
ブラックペッパーやシナモンのような
スパイシーさが合わさった絶妙な味わい！
バーボン特有のこってりした甘みは控えめで、
軽くドライな飲み心地が特徴！
通常版とは全然違う個性を持ちながら、
どんな人にも飲みやすい万人受けするボトルです！
スパイシーでドライなライウイスキーの個性と、蜂蜜・りんごの甘みが絶妙にマッチ！バーボンの甘さに飽きてきた人に特におすすめ。
個人的おすすめ度：A
ウッドフォードリザーブとは？蒸留所の歴史と特徴
ウッドフォードリザーブの歴史と製法を解説していくよ！
なんでこんなにうまいウイスキーができたのかが分かるよ！
ウッドフォードリザーブの歴史
ケンタッキー州ウッドフォード郡で、
1812年に誕生したウッドフォードリザーブ蒸留所！
ケンタッキーブルーグラスという
緑色の芝が茂る牧草地帯に位置していて、
古くから名馬の産地として有名な地方です！
何度か蒸留所の名前が変わったり、
経営者が転々とするなど・・・
順風満帆とはいえない歴史だったんだけど、
1972年から約20年間の閉鎖の後、
ブラウン・フォーマン社による買収で再建！
2003年には現在の
ウッドフォードリザーブ蒸留所へと改称して、
安定した経営を行っています！
ウッドフォードリザーブの製法
数あるバーボンの中でも、
最上位の「スーパープレミアム」に格付けされているのには
ちゃんとした理由がある！
ひとつ目は木桶による発酵！
多くの蒸留所では管理しやすいステンレス製の発酵槽を使うんだけど、
ウッドフォードリザーブでは
昔ながらの木桶を長年使用！
この木桶が自然な香味を生み出しています！
ふたつ目が単式蒸留器（ポットスチル）の使用！
アメリカのバーボンのほとんどは大量生産が可能な連続式蒸留器を使うんだけど・・・
ウッドフォードはスコッチと同じ方式！
スコッチウイスキーで一般的な単式蒸留器を使うことで、
より上品で複雑な味わいを実現！
さらに3回蒸留というバーボンでは異例の工程も！
これだけのこだわりがあれば、
世界中のバーテンダーに愛されるのも納得・・・！
ウッドフォードリザーブ vs メーカーズマーク 徹底比較
引用元:https://www.irasutoya.com/
「ウッドフォードとメーカーズマーク、どっちを買えばいい？」
という疑問をよく聞くので、
ぶっちゃけ解説します！
- ウッドフォードリザーブ：蜂蜜＋チョコ＋焼き栗の複雑で上品な味わい。3回蒸留による繊細さが特徴！
- メーカーズマーク：バニラ＋キャラメルのストレートに甘い味わい。とにかく飲みやすい！
どっちがおすすめかというと・・・
複雑で上品な味わいが好き→ ウッドフォードリザーブ！
甘くてなめらかなのが好き→ メーカーズマーク！
どっちも名作なので、両方飲んでみることをおすすめします！
ウッドフォードリザーブのおすすめの飲み方
引用元:https://www.irasutoya.com/
ウッドフォードリザーブってどうやって飲むのが一番おいしいの？
ウッドフォードリザーブの飲み方は大きく3つ！
ストレートで飲む
まずはストレートで！
蜂蜜・ビターチョコ・焼き栗の複雑な味わいを
そのまま全部感じられます！
ただ、アルコール度数が43.2度あるので、
ウイスキー初心者にはちょっとキツいかも・・・
ハイボールで飲む
ハイボールにすると
蜂蜜とビターチョコの甘みがシュワシュワと広がって、
めちゃくちゃ飲みやすくて旨い！
バーボンハイボールの定番として、
居酒屋やバーでも大人気の飲み方です！
オールドファッションドで飲む
砂糖・ビターズ・オレンジを合わせた
オールドファッションドカクテルとしても最高！
ケンタッキーダービーで飲まれるカクテルとしても有名で、
特別感のある一杯を楽しみたい時にぴったりです！
ウッドフォードリザーブが好きな人におすすめのウイスキー
引用元:https://www.irasutoya.com/
ウッドフォードリザーブが好きな人におすすめのウイスキーを紹介するよ！
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まとめ
ウッドフォードリザーブはやっぱりすごい！
ということで今回は
ウッドフォードリザーブの種類・味・飲み方を紹介しました！
まとめると・・・
- 通常版：蜂蜜・チョコ・焼き栗の複雑で上品な味わい。まずはこれ！
- ダブルオークド：2回の樽熟成でさらに濃厚甘口に。贅沢な一本！
- ライ：スパイシーでドライなライウイスキー。通常版とは全然違う個性！
バーボン好きなら
絶対に外せない銘柄です！
ぜひ飲んでみてください！
一度飲んだらまた飲みたくなるそんな魅力的なウイスキーです！
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