世間的にはあまり売れていないけど・・・
筆者個人的に、
これはむちゃくちゃうまい！！！
こういうウイスキーって結構あるんだけど、
そんな1本が、
サントリー スペシャルリザーブ ！
これ1本2500円ぐらいで、
たまにスーパーの片隅に置いてある、
お世辞にも人気ウイスキーとはいえないボトルなんだけど・・・
むちゃくちゃうまい！！！
ということで今回は「サントリーウイスキー スペシャルリザーブ」を飲んでみようと思います！
最初に言っておくけど、
これはほぼサントリーの最高級ウイスキー「白州」そっくりの味！
マジでうまい！！！
3秒でわかる！ざっくり特徴レビュー
サントリーウイスキー スペシャルリザーブ
青りんご
森の香り
草っぽい
ナッツ
かすかにピート
バニラアイス
クリーム
ビター
スペシャルリザーブはまずい？白州に似てるって本当？
スペシャルリザーブはまずい？筆者の答え
スペシャルリザーブ700mlの販売情報 ▼
- スペシャルリザーブはまずい？筆者の答え
- 【白州そっくりの味】サントリースペシャルリザーブをレビュー！【超高評価】
- スペシャルリザーブは白州に似てる？違いは？
- サントリースペシャルリザーブをレビュー！味と評価は？
- まとめ：スペシャルリザーブは白州そっくり！これはすごい！！！
【白州そっくりの味】サントリースペシャルリザーブをレビュー！【超高評価】
サントリーウイスキー スペシャルリザーブの歴史
実際に飲んでみる前に、
まずは「サントリー スペシャルリザーブ」についてざっくり勉強してみましょう！
1969年に誕生し、
実は意外と歴史のあるウイスキーであるサントリー スペシャルリザーブ
1969年は、
- サントリー創業70周年
- 大阪万博開催の1年前
こんな感じで、
サントリーがここぞ！という本気ウイスキーを発売するには絶好の年で、
スペシャルリザーブはそんなサントリーの本気を結集して造られました
スペシャルリザーブの開発は、サントリー創業者・鳥井信治郎の次男で、当時マスターブレンダーを務めていた佐治敬三が自ら陣頭指揮を取ってスタート！
ちなみに、
佐治敬三は1961年〜1990年まで約30年間にわたり、サントリーの社長を務め、
現在の日本を代表する大企業・サントリーの基礎を作り上げた結構すごい人でもあります
また、大阪出身であった佐治敬三は、
東北は熊襲の産地。文化的程度も極めて低い。
いわゆる、
「東北熊襲発言」
という当時の世間ではとんでもない大バッシングを引き起こした問題発言を起こしたことも有名で、
東北地方では今でも、
なんとなくサントリーは嫌い・・・
という人が多い原因を造ってしまった人物でもあります・・・
で、
話は戻って！
スペシャルリザーブの話！
スペシャルリザーブのメインとなる原酒が造られているのは、
南アルプスのふもとの森の中にたたずむ、山梨県の白州蒸留所
南アルプス・甲斐駒ヶ岳に降り注ぐ雨雪由来の地下天然水が豊富な白州蒸留所は、日本の名水百選に選ばれるほど清らかな水が流れる地で、
サントリーの最高級ウイスキー「白州」が造られている蒸留所としても有名です
で、
最近は世界的にも大人気なおかげで、
ありえないぐらいの高騰をしている白州
現在は白州蒸留所の原酒が枯渇の危機に陥っているほどの人気ぶりで、
白州が手に入らないのはもちろんのこと、同じく白州蒸留所の原酒をメインに使っていた1本1000円の格安ウイスキー「白角」も終売になってしまうほど、
白州蒸留所の原酒は貴重な存在となっています・・・
しかし！
そんな中で、貴重な白州蒸留所の原酒をぜいたくに使用しているのが、今回紹介するスペシャルリザーブ！
2020年現在のスペシャルリザーブは、キーモルトに白州蒸留所の原酒をぜいたくに使用しており、
サントリーの最高峰「白州」の青りんごの香りや森の中にいるような風味にそっくり！
ということで、実は知る人ぞ知る隠れた超コスパウイスキー！
高級ウイスキー「白州」の雰囲気をなんとなく知りたい人にはおすすめのウイスキーですよ・・・？
白州を飲んでみたレビューはこちら！
【感動】サントリーウイスキー白州をレビュー！【ブログ史上最高評価】 - ぴろのウイスキーブログ
まさしく森の香りのウイスキー！2020年からさらに美味しく改良されてるらしくびっくりするぐらいうまかった！
スペシャルリザーブは白州に似てる？違いは？
手頃に森の香りを楽しむならスペシャルリザーブブレンデッド｜700ml・40%白州モルト＋グレーン
高級ウイスキー「白州」の雰囲気をなんとなく知りたい人にはおすすめのウイスキーですよ・・・？
森の香りを深く楽しむなら白州シングルモルト｜700ml・43%白州蒸溜所のモルト原酒
スペシャルリザーブがなんだか人工的な森の香りって感じのちょっと薄っぺらさがあるのに対して、白州はまさに森林浴！
別の記事 ↗白州の香りと味を、実飲レビューで比べる森の香りの強さ・青りんごの味・木々の後味。白州を飲んだ感想へ。この記事を読む→
サントリースペシャルリザーブをレビュー！味と評価は？
スペシャルリザーブの香りはとにかくあっさりライト！
ということで！
スペシャルリザーブを飲んでみようと思います！
まず香りは・・・
むっちゃフレッシュじゃん！
サントリーの公式HPに書いてあるからそう思ってるだけだろ！
って思う人もいるかもしれないけど、
スペシャルリザーブは誰が嗅いでも、
フレッシュ！
って言うぐらいに、
青りんご・森の香り・ 草っぽい
こんな香りがします！
ちなみに、
アルコールの刺激もほとんどないので、
ウイスキー嫌いな人でも余裕で楽しめるぐらいに良い香り！
というか！
そもそもこれはウイスキーか？
というレベルに香りが弱いので、
ウイスキー初心者の人にはおすすめ！
また、
森の香りだけでなく、
意外とナッツっぽい樽の香ばしい香りも混ざっており、
むっちゃ良い香り！
なかなか国産ウイスキーには似たウイスキーがない、
あっさりライトな良い香り！
だと思います！
スペシャルリザーブの味はむっちゃ青りんご！
てことで、
次は味をチェック！
あ。
むっちゃ青りんごじゃん！
ひと口、口に含んでみると、
香りで感じた印象そっくりな、
青りんご・森の香り・ 草っぽい
こんな感じの風味と酸味中心の味わいが口に広がります
そして、
少し時間が経つとバニラアイスやクリームのようなしつこくない爽やかな甘みがじわじわ湧き出てきます
で、
最後の後味は、ビターな苦みが中心！
また、
後味は結構強めで、
舌に残るビター感と一緒に青りんごのような爽やかな風味が口に広がって、
かなり良い！
そんな感じで！
最初の第一印象は、
ライトなウイスキーっぽいイメージなんだけど・・・
ちょっと時間が経ってくると、
意外と後味が強めで、 飲み込んで5分ぐらい経っても口の奥から青りんごの風味が漂ってくるのがサントリースペシャルリザーブの感想！
酸味 → 甘み → ビター感
と、移り変わる味わいは、
なんだか芸術的で、
こりゃうまい！
やっぱりスペシャルリザーブはむっちゃうまい！！！
まとめ：スペシャルリザーブは白州そっくり！これはすごい！！！
ということで！
サントリー スペシャルリザーブを飲んでみました！
これ、
筆者が飲んだことある国産ウイスキーの中でも、
かなりおいしいおすすめボトル！
ここまで長々といろいろと書いたけど・・・
超簡単に3行でスペシャルリザーブのイメージを説明すると、
国産ウイスキーの中で最もダントツに爽やかなウイスキー
シンプルな味わいだけど国産ウイスキーで他に似た存在がいない独特な味
こんな感じ！
たった1本2500円で、
こんなにすっきり爽やかでおいしいウイスキーはない！
と筆者がイチオシのウイスキーなので、
青りんご・森の香り・ 草っぽい
こういう味わいを手頃なお値段で体験してみたい人にはおすすめ！
おそらく、ウイスキー初心者からウイスキーガチ勢まで、
ほとんどの人が買って後悔することはないウイスキーだと思います！
スペシャルリザーブはマジで超おすすめ！
香り：誰もが思うレベルでフレッシュ！青りんごの香りを中心に森の中にいるような草っぽい香りが広がる。香りの強さ自体はそれほど強くなく、アルコールの刺激もほとんどないので初心者でも存分にウイスキーの風味を楽しめる良い香り！
味：第一印象は酸味が強めの青りんご。そして少し時間が経つと、バニラアイスやクリームのようなしつこくない爽やかな甘みが口に広がる。後味は意外とビターで、青りんごの爽やかな風味と合わさりとても爽快。意外と後味が強く、5分ぐらい経っても口の中に青りんごの余韻が残っているような印象。ちょっとだけピリピリした辛みが気になる
簡単なイメージ：青りんご → むっちゃフレッシュな香り → ナッツの香ばしさ → 青りんごの酸味 → バニラアイス → ビターな後味 → 青りんごの余韻
個人的おすすめ度：A＋
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