※本記事はプロモーションを含みます。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
この前、こんな記事を書きました。
で、
魚とウイスキーの話を書いたなら、当然次に書くべきは・・・
肉！
ちなみに筆者、
手取り17万円の一人暮らしで、お金はないけど味にはうるさい。
焼肉のたれへの愛を語るだけで記事を1本書いてしまうぐらいの家焼肉好きです（スタミナ源たれは神）。
星の数ほどある焼肉のたれ・・・そんな中で筆者が一番好きなのがこれ！
と、たれの記事でも書いたぐらいには好きなんですが、
そのスタミナ源たれ、筆者いわく「りんごとにんにくをぜいたくに使った」青森のソウルフードなんですよ。
なんじゃこりゃー！！？？
・・・というのが、初めて食べたときの筆者の感想です。
りんごの甘さと、「にんにくのガツンとした風味」。
この2つが、家焼肉のたれの正体です。
つまり、合わせるウイスキーもそこに耐えられるやつじゃないといけない。
たれの話はいいから、早くウイスキーの話をしろ！
はい！
ということで今回は、
245本飲んだ筆者が焼肉に合うウイスキーを本気で考えてみようと思います！
点がいちばん高い1本の、1杯1杯 211円フロム・ザ・バレル（A＋）500mlで 3,520円
1杯がいちばん安い1本1杯 79円ブラックニッカ ディープブレンド（B）700mlで 1,854円
焼肉に合うウイスキー7選！245本飲んだ筆者が本気で選んでみた
まずは選び方をざっくり紹介！
焼肉に合わせるウイスキーの条件は、この3つだと筆者は考えてます。
逆に、華やかな香りが主役の1本は、
焼肉の煙とニンニクの前では、ほぼ無力です・・・
せっかくの香りが全部焼肉に上書きされるので、家飲み焼肉には濃くて強いやつを選びましょう！
ということで今回の7本は、筆者が自分のレビューで煙・カラメル・香ばしさ・りんご・黒胡椒のどれかを書いた銘柄だけで選んでます。
シングルモルトが2本入っているのも、この2本が「華やか」ではなく「煙と胡椒」の側だからです。
で、その7本を、値段と筆者の評価で並べるとこうなります。
| 銘柄 | 1本の値段 | 1杯（30ml） | 筆者の評価 |
|---|---|---|---|
| サントリー角瓶40%／700ml | 2,037円 | 87円 | B |
| ブラックニッカ ディープブレンド45%／700ml | 1,854円 | 79円 | B |
 ジムビーム40%／700ml | 1,916円 | 82円 | B＋ |
 ワイルドターキー 8年50.5%／1000ml | 3,933円700mlに直すと 2,753円 | 118円 | A |
| フロム・ザ・バレル51.4%／500ml | 3,520円700mlに直すと 4,928円 | 211円 | A＋ |
| タリスカー 10年45.8%／700ml | 5,280円 | 226円 | A− |
 ラフロイグ 10年43%／700ml | 6,629円 | 284円 | A |
値段は記事の各購入欄と同じAmazonの出品の税込価格。帯の長さは1杯（ウイスキー30ml）ぶんのウイスキー代。
紹介するのは全部、筆者が実際に飲んでレビュー済みの銘柄だよ！各銘柄のレビュー記事も貼っておくね！
サントリー角瓶：迷ったらこれ！焼肉ハイボールの王道
まずは王道中の王道、サントリー角瓶！
居酒屋の「角ハイボール」でおなじみの1本ですが、
筆者はレビューで、この角瓶をこう書いています。
香りも余韻もとにかく薄い
点はB。この7本の中では、下から数えたほうが早い評価です。
いちばん薄いやつを、いちばん最初に出すの・・・？
そう思うじゃないですか。
でも焼肉って、肉のほうが主役なんですよ。
ウイスキーの香りが強すぎると、タレとニンニクと正面衝突して、どっちも損をします。
薄いということは、部位を選ばないということ。
タレでも塩でも、カルビでもホルモンでも、最初から最後まで同じ1本で付き合えます。
「ココアを水で薄めた」ような余韻
「ストレートでじっくり楽しむウイスキーではありません」
タレでも塩でも合わせられる
2杯目・3杯目でも飽きない
味のほうも、口に入れた瞬間は「あれ？辛くなくて飲みやすい！」。
でも筆者は「ちょっと時間が経つと、舌やのどがヒリヒリする辛さがやってきます！」と続けています。
その辛さも、飲み込んで時間が経つとスッと消える。
つまり、味も香りも長居しない。焼肉の日はそれでいいんです。
正直、焼肉との組み合わせで迷ったら、
角ハイボールにしておけば失敗しません！
このブログの実飲レビューサントリー角瓶レビュー！まずい？味と評価を本音で紹介「香りも余韻もとにかく薄い」と書いたうえで、なぜハイボールなら別物になるのかまで書いてます。実飲レビューを読む→ブラックニッカ ディープブレンド：タレ焼肉×濃いめハイボール
筆者がレビューで2回、当時の値段に驚いている1本です。
香りで「これは1本1000円の香りじゃない！」、
味で「やっぱり1本1000円の味わいじゃない！」。
木材・煙・カラメル・りんご・樽の香ばしさが全部入っていて、この価格帯では珍しくスモーキーさもあります。
ただし、筆者はレビューの最後でこうも書いてます。
結構辛い！！！
「辛さだけは1本1000円のウイスキーレベルで辛い！」と。
でもこれ、焼肉の日はむしろ好都合です。
タレの甘辛さもニンニクも、辛さと同じくらい強い。
穏やかな1本だと肉に押し負けますが、この値段で押し返せるのがディープブレンドです。
レビューの結びは「とんでもないコスパ」。
そのすぐあとに「万人受けはしないウイスキー」とも書いてあります。
このブログの実飲レビューブラックニッカディープブレンドレビュー！味と評価は？おすすめ？「とんでもないコスパ」と書きながら点がBで止まった理由（＝辛さ）まで書いてます。実飲レビューを読む→ジムビーム：タレ焼肉にはバーボンの甘みをぶつけろ
コンビニならどこにでも置いてある、バーボンの代表選手。
筆者のレビューでは香りを「接着剤」と書いてますが（笑）、
そのあとに続くのは「なぜか美味しそうな香り」です。
正体はカラメルの強い甘みとナッツの香ばしさ。
コーラで割ってバーボンコークにして焼肉に合わせる、という背徳の飲み方もできる懐の深い1本！
このブログの実飲レビュージムビームはまずい？245本飲んだ筆者が接着剤香るクセを正直レビュー「接着剤」と書いたあとに何が起きるか、点がB＋で止まった理由まで書いてます。実飲レビューを読む→ワイルドターキー 8年：とろとろの甘みでカルビを迎え撃つ
ここから点が上がります。
筆者の評価はA。バニラの甘い香り（筆者いわく「新築の家っぽい香り」）に、
口に入れると「甘くてとろとろ・・・」。
そのあとメロンとナッツの風味が来て、樽の香りと苦みで終わります。
味の濃さと飲みごたえがしっかりあるので、脂の乗ったカルビにも全く負けません。
濃厚な脂×とろとろの甘み・・・
カロリーの暴力みたいな組み合わせだけど、これがうまいんだわ（暴言）。
そしてこの銘柄、ここの購入欄だけ1000mlです。
1本の値段だけ見ると今回の中では高く見えるんですが、
1本の値段3,933円ワイルドターキー 8年1000mlなので、この7本で3番目に高い
1杯にすると118円同じワイルドターキー 8年を700mlに直すと 2,753円角瓶（1杯 87円）との差は 31円
筆者はレビューで、1本3000〜4000円の価格帯では「割と一択レベルで選んで良いバーボンだと思います！」と書いてます。
このブログの実飲レビューワイルドターキー8年レビュー！味と評価は？おすすめ？「新築の家っぽい香り」からメロンとナッツまで、味の変わり方を実況してます。実飲レビューを読む→フロム・ザ・バレル：カラメル濃厚！焼肉に負けない51.4%
筆者がこの7本でいちばん高い点（A＋）を付けたのが、ニッカのフロム・ザ・バレルです。
メイプルシロップやプリンの上のカラメルのような濃厚な甘みで、
レビューでは当時、こう叫んでます。
これは1本2000円台の味じゃない！
アルコール度数はなんと51.4%。
レビューでの言い方は「高いイメージがある日本のウイスキーの中で、おそらくコスパ最強！」でした。
ハイボールにしても味が全然痩せないので、
焼肉の脂とタレの濃さに、真正面からぶつかっていけます。
しかも後味は、ひと口目の甘さが嘘みたいにすっきり消える。
焼肉に負けないハイボールを1本だけ選ぶなら、筆者はこれ！
ただし、焼肉の日に開けるなら知っておいたほうがいいことが2つあります。
躊躇してそーっと・・・注ごうとすると、むしろ、机がビチャビチャになります
あと、このボトルは店頭ではなかなか見つかりません。
昔から手に入りにくくて、筆者もレビューの追記で「代わりにスーパーニッカ」を挙げています。
見つからなかったら、そっちで焼肉の日を乗り切るのもアリ。
このブログの実飲レビューフロム・ザ・バレルレビュー！味と評価は？おすすめ？日本のウイスキーの中でコスパ最強、と書いた中身と、買えなかったときの代わりの1本まで書いてます。実飲レビューを読む→タリスカー 10年：黒胡椒の風味は塩タンのためにある
ここからは変化球！
スコットランド・スカイ島のシングルモルト、タリスカー 10年です。
このウイスキー、筆者のレビューでは口に入れてから終わるまでが長い。
・・・黒胡椒と塩。
もうお気づきですね？
塩タンにレモンと胡椒をかけて食べるあの瞬間と、完全に同じ構成です！
海の香りと煙もほどよくあるので、赤身の炭火焼きとも好相性。
筆者もレビューの結びで「やっぱり後味が最高に面白い！」と書いてます。
1杯 226円 と今回の中では上から2番目ですが、焼肉にシングルモルトを合わせる入口としては最高の1本！
このブログの実飲レビュータリスカー10年レビュー！味と評価は？「舌の上で爆発！」のあと、塩気→苦み→辛さの三段階で変わっていくところまで実況してます。実飲レビューを読む→ラフロイグ 10年：「失敗した焼肉」の味は、成功した焼肉に合う
最後は飛び道具です。
筆者は昔、ラフロイグ 10年のレビューでこの銘柄の味をこう表現しました。
「焦がしたピザ」「失敗した焼肉」
失敗した焼肉の味のお酒を、焼肉に合わせるの・・・？
そう思うじゃないですか。
で、ここが今回いちばん正直に書かないといけないところなんですが、
筆者はこのレビューの結びに、こう書いてます。
つまみは不要！
「何もしないで天井をボーッと眺めながら飲んでいるだけで面白いお酒」だ、と。
つまりラフロイグは、肉と一緒に流し込む酒じゃないんです。
肉と一緒に飲むなら角ハイ味が濃すぎないので、タレもニンニクも消さない1杯 87円
焼き網を片付けたらラフロイグ炭の匂いが残った部屋で、肉の余韻の上に重ねる筆者いわく「とても幸せな気分で眠りにつけます！」
焼き網を片付けて、部屋にまだ炭と脂の匂いが残っているタイミング。
そこで煙の上に、煙を重ねる。
ちなみに筆者、レビューの冒頭で「やっぱ変態だな（笑）とか言わないでください」と先回りするぐらいには、くさいウイスキーが好きです。
ここまで振り切った1本は、この7本では他にありません。
クセの強さは今回の7本でダントツなので、まずはレビューを読んでから挑んでください（笑）。
このブログの実飲レビュー【最強にくさい】ラフロイグ10年の味と歴史を徹底紹介！【正露丸】「つまみは不要！」と書いた理由と、それでも点がAになった理由が書いてあります。実飲レビューを読む→タレと塩、途中で迷ったとき
ここまで7本を紹介してきましたが、
家焼肉って実際はタレも塩も両方食べるじゃないですか。
なので最後に、筆者ならどうするかを2通りで書いておきます。
1本で済ませるなら角瓶1杯（30ml） 87円味が濃すぎないので、タレ→塩→タレと往復しても崩れない
2本開けるなら＋タリスカー1杯（30ml） 226円タレは角瓶、塩タンと赤身だけタリスカーに持ち替える
逆に、味の振れ幅より値段を取る日は、2本目をタリスカーではなくブラックニッカ ディープブレンドにする手もあります。
こっちはタレ寄りが2本になるので、上の「正反対」のルールからは外れます。
ただ、角瓶が1杯 87円、ディープブレンドが1杯 79円。どっちを注いでも財布はほぼ同じです。
ちなみに、焼き鳥だと塩とタレで選ぶ銘柄がガラッと変わるよ！そっちは別の記事で6本選んでるから、あとで見てみてね！
買う前に、これだけ見ておくと損しない
この記事の購入欄、実は容量が3種類混ざっています。
筆者はここで買っていて、レビューには「なぜかあのスーパーにはフロム・ザ・バレル置いてあること多いです・・・」と書いてます。
ただ、置いていない店のほうが圧倒的に多いので、焼肉の日に合わせたいなら通販のほうが確実です。
ウイスキーのほうは、これで決まりです。
で、家焼肉の満足度って、実のところ肉の仕入れでほぼ決まるんですよね。
ウイスキーで動く幅は205円1杯 79円 のディープブレンドから、284円 のラフロイグまで角ハイを変えないならここから先は肉1杯 87円 は動かさず、その日の肉のほうを動かす通販には黒毛和牛やイベリコ豚を専門に扱う老舗もあります。スーパーの特売肉との違いを一度試したい人は、給料日の家焼肉用に検討してみてください。価格や部位の在庫は時期で変わるので、注文前に商品ページで確認を。
【PR】スエヒロ家
まとめ：焼肉に合うウイスキーはシーンで選ぼう！
ということで！
焼肉に合うウイスキーを7本、本気で選んでみました！
華やかな香りが主役のウイスキーを、焼肉の煙の中で開ける必要はありません。
1杯 79円 の濃いやつをハイボールにするだけで、家焼肉は確実にワンランク上がります。
そして「失敗した焼肉」の味と書いたラフロイグが、
焼き終わったあとの部屋で、いちばん効く・・・
ウイスキーの世界、ほんとよくできてるわ（しみじみ）。
気になった1本があったら、次の家焼肉でぜひ試してみてください！
脂を流すあの1杯のうまさ、きっとやみつきになるから！
魚介派の人はこちら！刺身・寿司に合うウイスキーも本気で選んでます！
今日は焼肉じゃなくて、焼き鳥だった
このブログのまとめ記事焼き鳥に合うウイスキー6選！トリキ通いの筆者が塩・タレ別に本気で選んでみた塩とタレで銘柄を分けて6本。角瓶とジムビームは、焼き鳥では違う役をやってます。記事を読む→ビールの次の1杯を、餃子で探してる
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このブログのまとめ記事すき焼きに合うウイスキー5選！245本飲んだ筆者が食卓での役割別に選び抜いてみた割り下・卵・脂で役割を分けた5本。最後の1本は、肉が消えた鍋の前で飲む締めの役です。記事を読む→もっと安く、ハイボールをガブガブ飲みたい
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